Харчові науки, BSC
Тож якщо ви хочете більше зосередитись на аналітиці та контролі якості - вибирайте харчову хімію (з державним обстеженням чи іншим державним визнанням). Деякі завдання в харчовій промисловості юридично дозволяють виконувати лише державно сертифіковані харчові хіміки.
Якщо ви хочете працювати у галузі виробництва, можливим є навчання або (подвійний) (FH) ступінь харчових технологій.
Якщо ви хочете отримати консультацію з питань харчування, підійде ліки або аптека. Як ліцензований лікар або фармацевт, ви маєте багато можливостей для подальшого навчання в цій галузі лише через палати; або юридично простіше з професійною ліцензією та виставленням рахунків за медичним страхуванням. (Сказав мені там працівників)
На жаль, наука про чисте харчування часто мало корисна, бо вам або бракує певних твердих навичок, або визнання держави.
Ну що ви можете сказати: Ви хочете отримати гроші, щоб проінформувати інших про їх дієту. Тож подумайте, як це можливо. Я спонтанно подумав би про:
а) Самозайняті в галузі консультування з питань харчування: для того, щоб вам потрібно було якось бути відомим або вважатись висококваліфікованим, навряд чи хтось заплатив би (достатньо) грошей, щоб почути від когось, що вони повинні їсти. Саме з цієї причини таких робочих місць для працівників практично не буде.
б) У сфері спорту/фітнесу: Є "якісніші" фітнес-студії, які пропонують щось подібне, але там ви в основному тренер з фітнесу і, якщо це необхідно, створюєте сторону планів харчування.
c) У галузі медицини: вищезазначене вже застосовується тут, без офіційно визнаної кваліфікації ви не будете працевлаштовані, як тільки це перейде у сферу лікування, бронювання лікаря швидко набуває чинності. Альтернативою може бути вступ до натуропата, але проблема знову виникає з пункту а).
г) Щось у письмовій формі: автор посібників із харчування, журналів тощо.
Також дуже важке поле.
Тож ви бачите, що існують причини, чому ринок складний. Коли навряд чи хтось платить за послугу, існує мало можливостей жити з неї.
Відредаговано 1 раз. Останній 03.05.20 21:57.
Тоді єдиною альтернативою є вивчення чистої дієтології. Однак, звичайно, у вас є сильна конкуренція з боку 80% ваших однокурсників, які також хочуть стати дієтологами, з одночасним конкурентним недоліком порівняно із затвердженими професіями.
Ну, є певна ніша для дієтологів. Наприклад, людям із попередніми захворюваннями (рак, ВЗК тощо) доводиться змінювати свій раціон, що вимагає хорошого графіку. Але в клініці є щонайменше один дієтолог, який є лікарем або навченою медсестрою * або * дієтологом.
Для незначних проблем багато хто спочатку звертається до науково-популярної літератури або до свого фармацевта.
Але чесно кажучи, якщо ваша мета настільки чітка, чому ви так впевнено виключаєте курси, які ведуть вас безпосередньо до галузі? Працюючи на роботі, про яку ви мрієте десятиліттями, також може знадобитися кілька років навчання з великою кількістю дрібниць.
Відредаговано 4 рази. Останній 14.05.20 21:39.
Я вивчав дієтологію, бакалавр + магістр. Я написав кандидатську дисертацію у співпраці з компанією (корпорація, медичні вироби) і зараз працюю у фармацевтичній галузі (корпорація, регуляторні справи).
Я точно рекомендую зробити ступінь магістра. Там ви можете спеціалізуватися в одному напрямку (принаймні має сенс).
Я б точно написав магістерську роботу у компанії. Практичний досвід є найважливішим іммо при вступі після закінчення навчання.
На жаль, не так багато можливо з порадами щодо харчування (грошово-технічні).
Сподіваюся, я міг тобі допомогти.
Можливо, навчання для того, щоб стати дієтологом, буде для вас чимось?
Наскільки мені відомо, основна увага приділяється питанням харчування - ось деяка інформація про професію:
Редаговано 2 рази. Останнє 03.06.20 14:39.