Харчові переваги граната; рецепти - MARACUDJA

Гранат, все модніший фрукт, харчові переваги якого високо оцінюються. Але скільки ми повинні їсти, щоб це мало користь для нашого здоров’я? в яких препаратах ми можемо його споживати? Вся інформація в цій статті, Гранат: харчові переваги та рецепти.

переваги

Гранада: хто ти ?

Гранат - це плід, який важить в середньому Від 300 до 350 г., це фрукт, який можна їсти весело, оскільки кожне дрібне зерно потрібно делікатно видаляти. Високий сезон - з листопада по лютий.

Ось також таблиця сезонних фруктів на листопад

Харчові переваги граната

Часто кажуть, що гранат має антиоксидантна сила, може зміцнити нашу імунну систему та сприяти здоров’ю серцево-судинної системи. Але що криється за цією інформацією ?

Коли хтось говорить антиоксиданти ми говоримо про Вітамін С. Вітамін С є різновидом антиоксиданту, і в гранаті його багато ! 9 мг на 100 г. тобто наша добова потреба у вітаміні С становить 110 мг для дорослих, а гранат важить 300-350 г. Отже, із цілим гранатом (тобто 350 г) ви можете взяти з собою 31,5 мг вітаміну С.

Звичайно, вся справа в балансі. Гранат повинен бути “плюсом”, але не “обов’язковим”. Його слід завжди вживати як частину збалансованої дієти.

Також є ще один антиоксидант: бета каротин, на 100 г граната в середньому припадає 12 мкг.

Крім того, це важливе джерело волокна. Дуже важливо для нашої імунної системи, нашого транзиту, здоров’я серцево-судинної системи (за рахунок зменшення шкідливих жирів і збільшення корисних!).

Ось також інтерв’ю з лікарем Мішелем Саймесом, який підкреслює харчові переваги граната.

Деякі рецепти з гранатом ?

  • На сніданок: ароматний бланк з кленовим сиропом, знаменитий корисний мюслі з шоколаду та кокосового горіха і, нарешті, кілька шматочків граната та банана зверху.
  • Основні страви: необхідний невеликий солодкий і пікантний салат! як відомий рецепт зимового салату з авокадо, який містить гранат
  • Перекусіть жменею пекану, мигдалю, фундука або інших олійних культур !
  • Або як аперитив у рецепті гуакамоле Здоровий

Сподіваюся, рецепти вам сподобаються! не соромтеся ділитися ними в соціальних мережах, згадуючи мою сторінку у Facebook чи Instagram.