Харчування; Нанесіть на тарілку кольору, каже дієтолог
ГОСТЬ RTL - Для лікаря Арно Кокаула прийняття здорової та різноманітної дієти - найкращий спосіб уникнути деяких захворювань, таких як рак, іноді безпосередньо пов’язаних з нашим способом життя.
Їжте менше м’яса, віддайте перевагу рибі та додайте у свій раціон горіхи. Ось нові рекомендації Вищої ради громадського здоров’я, яка працює над дев’ятьма повідомленнями щодо здоров’я, щоб заохотити французів прийняти кращий спосіб харчування. Особливо бажають органи охорони здоров’я зменшити споживання м’яса до 500 грамів на тиждень на людину. У центрі уваги також є колбасні вироби. Гість RTL цієї суботи, 25 серпня, дієтолог Арно Кокаул пропонує кілька порад щодо плавного переходу.
"Це повинні залишатися вказівки, поради, але ні в якому разі не обов'язкові накази, що додають нестерпні накази для поїдача", заспокоює лікар. "Їсти - це перш за все задоволення, тому вам доведеться розважитися". Для Арно Кокаула основним рефлексом, який потрібно прийняти першим, є урізноманітнення дієти. "Нанесіть на тарілку кольорів! Чим більше фарб ви нанесете, тим більше ви покладете протиракових речовин, багатих вітамінами", - підтримує фахівець.
За словами лікаря, прийняття здорової та різноманітної дієти є запорукою уникнення появи захворювань. "Деякі види раку безпосередньо пов'язані з тим, як ми харчуємось". Арно Кокаул також піднімає питання про поглинені порції і, не соромлячись, каже, що потрібно слухати себе, встаючи проти єдиної порції, запропонованої в ресторані. Через це за його словами, "ми, як правило, переїдаємо для деяких". Лікар просто рекомендує, як і для одягу, створити систему розмірів. "І так, це, безумовно, зменшить харчові відходи, що є катастрофою в нашій країні".