Харчуватися здоровою їжею

здоровою
Оскільки весна вже не за горами, я хотів би познайомити вас з одним із моїх улюблених сьогодні рецептів. Салат зі шпинату з натуральним йогуртом. Мене дуже цікавить дієта з урахуванням калорій, тому я перелічую окремі інгредієнти з харчовими показниками в кінці рецепту.

Інгредієнти для чотирьох людей:

  • 1 кілограм молодого листя шпинату
  • 200 грам натурального йогурту (1,5% жиру)
  • ½ лимон
  • 1-2 щіпки солі/перцю

Підготовка:

Зріжте плодоніжки шпинату. Очистіть і злийте шпинат. Тим часом повільно нагрійте в каструлі три столові ложки олії і додайте шпинат, поки він не зруйнується. Потім готуйте на пару шпинат приблизно чотири хвилини. Для заправки вам знадобиться миска. Покладіть в це йогурт, лимонний сік з половини лимона та решту оливкової олії. Добре перемішайте інгредієнти, а потім додайте шпинат. Оскільки салат на смак найкращий теплий, споживайте його негайно. (Звичайно, це чудово охололо.)

Харчові цінності:

Шпинат: (100 грам)
Калорії: 20,0 ккал
Білок: 2,5
Вуглеводи: 1.6
Жир: 0,4 грама

Натуральний йогурт: (100 грам)
Калорії: 56,0 ккал
Білок: 4,8 грама
Вуглеводи: 5,8 грам
Жир: 1,5 грама

Лимон: (½)
Калорії: 22,4 ккал
Білок: 0,4 грама
Вуглеводи: 3,2 грама
Жир: 0,24 грама

Сіль: (1 щіпка)
Калорії: 0,0
Білок: 0,0
Вуглеводи: 0,0
Жир: 0,0

Перець: (1 щіпка)
Калорії: 2,85 ккал
Білок: 0,11 грам
Вуглеводи: 0,5 грама
Жир: 0,03 грама

Стільки про харчові цінності. Звичайно, окремі інгредієнти також мають різні мінерали та вітаміни. Наприклад, листяний шпинат характеризується високим вмістом вітаміну С і кальцію. Натуральний йогурт містить багато вітаміну В і багато кальцію. Сіль, звичайно, дуже багата натрієм.

Навколо страва дуже смачна, а також дуже легка. Звичайно, інші інгредієнти, такі як нежирна індичка або червона цибуля, можна додавати за бажанням. На смак він смакує до рибних страв, а також до чудового білого вина з Верхнього Пфальцу. Просто задоволення. Просто спробуйте самі. Швидка підготовка (приблизно 25 хвилин) і дуже смачна.