Хітозан, набагато більше, ніж анти-жировий магніт - Процедури - Побалуйте себе

В Азії століття тому корейці та японці сушили черепашки кальмарів і присипали їх до ран. Традиційно цей засіб було особливо поширеним у Північній Кореї. Цей порошок шкаралупи ракоподібних, хітозан (вимовляється як кітозан), також давно використовується в Японії для лікування шлункових проблем, оскільки він має здатність виробляти захисний гель у шлунку. Виявлений у Франції наприкінці 17 століття, хитозан був запатентований у 1930-х роках під назвою хітин. У наш час хітозан використовують у косметиці, текстилі, а також у дієтичних продуктах.

Жирна пастка

більше

Оскільки він містить сополімери глюкозаміну, властивості хітозану подібні до властивостей целюлози. Хітозан діє як гель у шлунку при попаданні всередину. Він осідає на стінках шлунка, і коли він контактує з ліпідами, він затримує жир, іноді до 15 разів перевищує масу жиру. Потім змішування ліпідів з хітозаном запобігає їх дифузії в організм. Хитозан виводиться природним шляхом, а разом із ним і накопичений жир. Ось чому його зазвичай використовують як дієтичну добавку, яка допомагає при схудненні.

Інші властивості часто не помічаються

Однак, якщо хітозан часто відомий лише своїми властивостями до вживання жиру, він має безліч інших науково доведених достоїнств, які виходять далеко за рамки простої допомоги у схудненні.

• Хітозан та гіпертонія: Професор Франсуа-Андре Аллаерт, творець і завідувач кафедри оцінки заяв про стан здоров'я в ESC Dijon, створив CEN Biotech близько двадцяти років тому, де проводить дослідження та клінічні дослідження щодо впливу їжі на наш організм. У 2006 році професор Аллаерт представив свої висновки щодо хітозану Європейському товариству гіпертонії, які показують, що поєднання солі (NaCl) і хітозану матиме позитивні ефекти у людей з високим кров'яним тиском.

• Хітозан і холестерин: У травні 2003 року дослідження, опубліковане в Європейському журналі клінічного харчування, повідомило, що після подвійного сліпого дослідження на вибірці пацієнтів з холестерином у тих, хто приймав хітозан, спостерігався їх загальний рівень холестерину та зниження рівня поганого холестерину (ЛПНЩ) суттєво. Крім того, це підвищило б рівень ЛПВЩ, хорошого холестерину.

• Функція хітозану та печінки: Активуючи функцію печінки, хітозан підвищує життєздатність альдегіддегідрогенази, необхідної печінці для нормального функціонування. Іспанське дослідження, опубліковане в 2010 р., Вказує на те, що хітозан може сприяти виробленню антитіл до вірусу гепатиту В. Хороші результати спостерігаються при гострому та хронічному гепатиті та при алкогольній печінці.

• Хитозан і кишковий транзит: Допомагає стимулювати імунні функції та регулювати кишковий транзит. Хитозан також захищає від раку товстого кишечника та інших захворювань, які вражають травну систему. Зв’язуючись з жирами та жовчними кислотами, він позитивно впливає на кишковий транзит, пом’якшуючи стілець та полегшуючи їх транзит через природні процеси. Крім того, це дозволяє виводити важкі метали, що зберігаються в товстій кишці.

• Хітозан та важкі метали: Як пояснив майбутній інженер Максим Лемонде, студент кафедри хімічної інженерії та біотехнологічної інженерії в Університеті Шербрук, Канада, хітин є "найпоширенішим" біо "полімером на землі після целюлози та" Природним абсорбентом par excellence для захоплення важких металів у розчині у воді, соленої чи ні ".

• Хитозан і рак: Проводяться перспективні дослідження в області раку, оскільки китайсько-американське дослідження, опубліковане в травні минулого року, вказує на те, що хітозан, зв’язаний з мікрочастинками, може перешкоджати розмноженню ракових клітин.

У будь-якому випадку, інформація та поради, запропоновані на "Почастуйся"! навряд чи замінять консультацію або діагноз, сформульований лікарем або медичним працівником, лише ті, хто здатний адекватно оцінити ваш стан здоров'я