Хром; Поживна речовина ABC
| ЩОДЕННІ ВИМОГИ | Жінки | Чоловіки |
| відповідно до DGE (14.10.2011) | 30-100 мкг | 30-100 мкг |
| хром на 100 г або на 100 мл їжі | |
| мідій | 2300,00 мкг |
| Бразильські горіхи | 100,00 мкг |
| Сир Гауда | 95,00 мкг |
| Устриці | 55,00 мкг |
| Груші | 27,00 мкг |
| креветки | 26,00 мкг |
| Біла квасоля | 20,00 мкг |
| помідори | 19,00 мкг |
| Гриби | 17,00 мкг |
| брокколі | 16,00 мкг |
| Цибуля | 14,00 мкг |
| огірок | 14,00 мкг |
| брюсельська капуста | 14,00 мкг |
| меду | 13,00 мкг |
| Фундук | 12,00 мкг |
| Честер | 12,00 мкг |
| Свиняча відбивна | 10,00 мкг |
| шпинат | 9,00 мкг |
| Кукурудза | 9,00 мкг |
| Листя салату | 8,00 мкг |
| Арахіс | 8,00 мкг |
| житній хліб | 8,00 мкг |
| Зелена капуста | 8,00 мкг |
| Мигдаль | 6,00 мкг |
| Пшеничний зародок | 6,00 мкг |
| Ементалер | 5,00 мкг |
| лінзи | 5,00 мкг |
| Яловича печінка | 5,00 мкг |
| Свиняча печінка | 4,00 мкг |
| Сире молоко | 3,00 мкг |
| Курячі яйця | 3,00 мкг |
| Пшеничні висівки | 3,00 мкг |
| пшоно | 3,00 мкг |
| коричневий рис | 3,00 мкг |
| Полірований білий рис | 2,00 мкг |
| Червона смородина | 2,00 мкг |
| Банани | 2,00 мкг |
| Форель | 2,00 мкг |
| Сливи | 2,00 мкг |
| Агрус | 1,00 мкг |
| Скумбрія | 1,00 мкг |
| тріска | 1,00 мкг |
| Зверніться до харчової інформації якщо інше не зазначено на сирих інгредієнтах. | |
. захищає від діабету та серцевих захворювань
Мікроелемент хром підтримує наш організм при утилізації інсуліну. З іншого боку, інсулін необхідний для швидкого транспортування глюкози (виноградного цукру) з нашої крові до клітин організму, в яких цукор згоряє в енергію. Тому хром побічно допомагає підтримувати рівень цукру в крові постійним.
Особливо велику кількість хрому ви знайдете в морепродуктах, таких як мідії, устриці та креветки, але брокколі, помідори, брюссельська капуста та груші також мають високий вміст хрому. У багатьох книгах можна знайти пораду, що пивні дріжджі також повинні містити неймовірну кількість хрому. Однак, згідно з інформаційною службою компанії Biolabor, виробника пластівців пивних дріжджів та таблеток пивних дріжджів, ця інформація технічно невірна. Чисті пивні дріжджі - без будь-яких додаткових добавок - містять хром, але в такій невеликій кількості, що ця порція не може зробити значний внесок у постачання хрому.
Дефіцит хрому, в свою чергу, може призвести до поганого використання глюкози та симптомів діабет (Діабет).
Вчені провели з цим цікавий експеримент у Каліфорнійській пустелі. Там було виявлено, що піщані щури люблять залишатися біля соляних кущів, у яких кількість хрому вище середнього. Коли піщаних щурів експериментально тримали подалі від соляних кущів, вони показали дуже виражену Втома а також важкі симптоми діабету. Дослідження в Зімбабве показало те саме явище і у людей. У містах, де питна вода була бідна хромом, було вдвічі більше хворих на цукровий діабет, ніж у районах з питною водою, багатою хромом.
Занадто мало хрому в організмі також може Тривога викликати теж Погана концентрація уваги або нехай рівень холестерину стрімко зростає. Порушення в обміні амінокислот також були виявлені за наявності дефіциту хрому.
Крім того, хром відіграє важливу роль у розщепленні трьох основних поживних речовин білка, жиру та вуглеводів. Тому їжа з великою кількістю хрому також вважається справжньою Схуднення призначений. Хром сам по собі не робить вас стрункими. так що користі немає, якщо ви просто проковтнете кілька хромованих таблеток, щоб схуднути;-) Однак зворотне не можна повністю відхилити. Той, хто страждає на дефіцит хрому через нездорову дієту, напевно в якийсь момент отримає проблеми з метаболізмом жирів, що в результаті може призвести до ожиріння.
Надмірне споживання солодощів або лимонадів надзвичайно збільшує потребу в хромі. Тоді стає досить важко задовольнити добову потребу в хромі лише за допомогою їжі.
Однак, якщо ви хочете покрити свою добову потребу в хромі за допомогою харчових добавок, вам слід абсолютно дотримуватися максимальної рекомендованої дози приблизно 200 мкг на день, оскільки великі передозування можуть призвести до важкого отруєння.
Звичайно, це ідеально, якщо вам вдасться задовольнити свої потреби в хромі здоровою дієтою. Продукти з особливо високим вмістом хрому можна знайти у таблиці вище.
Однак для людини важливим і здоровим є лише хром з їжі, або так звані сполуки хрому-III. З іншого боку, сполуки хрому VI надзвичайно токсичні! Ця неприємна отрута може потрапити у питну воду через промислові заводи та забруднити її. З’єднання хрому VI можуть спричинити серйозні генетичні пошкодження, сліпоту, параліч та рак. У Німеччині тисячі зразків питної води регулярно та суворо досліджуються, щоб ні за яких обставин не перевищувати максимальні значення. В інших країнах, таких як США, наприклад, механізми контролю питної води, на жаль, поки не настільки точні, тому краще не пити там водопровідну воду .
Що означає зірочка за посиланням?
*) Це посилання - це так зване партнерське посилання. Це означає, що посилання веде вас до однієї з моїх партнерських програм. Якщо ви замовите щось там за цим посиланням, я отримаю комісію від свого партнера як подяку за цю рекомендацію щодо продукту (рекламу). Звичайно, це не впливає на ціну для вас. Ви підтримуєте підтримку, подальший розвиток та обслуговування мого веб-сайту. Дуже дякую:-)