Id; ес рецептів; салатна основа салату - Марі Клер

салатна

Додати до обраного zoranm

Салат з салату, який подається як окремий, так і приправлений, сирий або варений, легко доступний у різних кулінарних заготовках.

Походження салату

Наукова назва салату - "Lactuca sativa", але це загальна назва, що представляє кілька видів овочевих рослин. В результаті салат присутній цілий рік, змінюються лише сорти відповідно до сезону. Якщо римляни їли салат як закваску з самого зародка часу, він не потрапив до Франції до Середньовіччя. Сьогодні це один з найбільш споживаних овочів в країні. Головний салат є найпопулярнішим серед французів.

Характеристика салату

Багатий водою та низькокалорійний салат настільки ж освіжає, як і корисний для вашого здоров’я. Засвоюваний, багатий вітаміном B і калієм, салат справді має все.

Зварити салат

Як правило, салат їдять сирим, в салаті. Високий вміст води робить його освіжаючою та апетитною закускою, подається чи з іншими овочами (помідорами, шпинатом, авокадо.) Або самостійно. Її поживні якості та низька калорійність спонукають салат регулярно включати його в їжу. Це показано в будь-якій формі дієти для схуднення. Необхідно промити його водою, в яку налито невелику кількість білого оцту, віджати та промити перед вживанням. Також салат використовують для заправки страв. Деякі вважають за краще готувати його, як це буває у азіатів. Тут вам просто потрібно поєднувати його з сезонними овочами.