Їдальня в Клужі представляє банкомат - рішення на основі штучного інтелекту
Їдальня у діловому містечку в Клужі запровадить повністю автоматичну систему, яка замінить традиційні касові апарати та базується на алгоритмах, що дозволяють автоматично розпізнавати продукти на лотку та швидко здійснювати оплату карткою. ІТ-система розроблена стартапом, який працює в Клужі, Лондоні, Единбурзі та Парижі.

Як і в багатьох таких ресторанах, трафік CBC Bistro посилюється в години пік. Тоді черга стає довшою і потрібні заходи, щоб скоротити час очікування на лінії подачі, і якомога більше одногодинної обідньої перерви, яка фактично проводиться на обід з колегами - кажуть представники ресторану.
"Причина натовпу очевидна: кілька сотень людей, працівників компаній, що базуються в CBC Campus, але не тільки, хочуть повечеряти з 12:00 до 13:00", - говорить Влад Бузояну, генеральний директор CBC Campus.
Таким чином, ресторан обрав рішення, яке передбачає заміну традиційних кас на торгові автомати, який базується на алгоритмах, що дозволяють автоматично розпізнавати продукти на лотку та швидко здійснювати оплату карткою.
Дослідження, проведені до впровадження рішення, показали, що в середньому клієнти їдальні CBC проводять в очікуванні черги 9 хвилин, а 76% цього часу чекають обслуговування. Для чверті клієнтів середній час очікування становить 12 хвилин, і команда CBC розпочала технологічний план його зменшення.
"Впроваджуючи рішення банкомату, ми прагнемо значно скоротити час очікування. Наприклад, якщо ми думаємо лише про час, пов'язаний із фактичним процесом оплати, середнє значення зменшиться нижче 15 секунд, ввівши банкомат", - сказав Патрік Фулоп, співробітник засновник і технічний директор Neurolabs, розробник рішення для автоматичної перевірки та збору.
Нове рішення було впроваджено в CBC Bistro наприкінці 2019 року як пілотний проект, запровадивши автоматичний будинок, слідуючи цьому, на початку березня 2020 року повинен відбутися повний перехід до системи банкоматів. Оцінка розробників рішення полягає в тому, що у понад 97% платежів людське втручання не буде необхідним.
"Перевагою цього рішення банкоматів є те, що воно дозволяє працівникам їдальні, які до цього часу були задіяні у обслуговуванні та зборі, зосередитись на задоволенні інших потреб клієнтів, відстежувати процес заміни традиційних банкоматів та вимірювати його вплив, принаймні в першій місяці після впровадження ", підсумовує Влад Бузояну, генеральний директор CBC Campus.
Це інноваційне рішення, перше на ринку офісних будівель у Румунії, розроблене компанією Neurolabs, стартовою компанією Клуж-Напока, яка використовує штучний інтелект та машинне бачення, і працює в Клужі, Лондоні, Единбурзі та Парижі.
"Neurolabs обіцяє вирішити реальні споживчі проблеми шляхом автоматизації процесів. Ми пропонуємо рішення технологічного розпізнавання об'єктів у партнерстві з постачальниками обладнання та програмними інтеграторами", - сказав Пол Поп, співзасновник та генеральний директор Neurolabs.
Іншим сучасним рішенням, впровадженим CBC на благо орендарів, є Додаток Visidot, розроблена Rebeldot, іншою компанією з Клужу, яка допомагає компаніям у будівлі замінити традиційний реєстр відвідувачів цифровою рамкою. Це рішення відповідає нормам GDPR та забезпечує дані в режимі реального часу про відвідувачів компаній кампусу та мету їх відвідування.