Їсти; Випити в Хаузені

Внески до категорії Їжа та пиття

Птах з вільного вигулу з птахофабрики Вейріх у Вільбрунні

Смажена гуска з червоною капустою та варениками - це така ж частина Різдва для багатьох, як ялинка та подарунки. Отже, домашня птиця вже знаходиться на комірці з кінця жовтня - також на птахофабриці Вейріх у Вільбрунні. Карл Вейріх тримає тут вражаючу кількість качок, гусей та індиків. Все почалося 27 років тому з приблизно 40 тварин як хобі. З тих пір він щороку збільшувався і постійно розширювався. Він отримує пташенят із вирощування ферм навколо.

• Вільбрунн
• 25.10.18
• 1360 × прочитаних

Їжте, як італійці - чаклуйте собі різотто

Всі асоціюють піцу та макарони з італійською кухнею. Але в Італії, особливо на півночі Італії, різотто користується принаймні такою ж популярністю. Це легко, смачно і корисно. Ще одна перевага полягає в тому, що його також легко готувати - особливо, якщо дотримуватися кількох маленьких хитрощів. У кожної італійської родини, мабуть, є свій сімейний рецепт, оскільки різотто неймовірно універсальне. Ми хотіли б познайомити вас з основними рецептами та кількома з них.

• Мільтенберг
• 29.08.18
• Прочитано 86 разів

Кабачковий чатні - більше літа не вийде

Знову той час: знову є смачні місцеві кабачки. Ці чудові овочі, настільки універсальні, мають низьку калорійність і такий чудовий смак, як літо. Той, хто володіє власним садом, знає, що рослини кабачків дуже вдячні. Це іноді призводить до легкого перенасичення. Але це не проблема, адже ви також можете консервувати кабачки або приготувати з них смачний чатні. Це чудово поєднується з м’ясом або сиром на грилі.

• Мільтенберг
• 02.02.18
• 253 × прочитано

Адам та Єва - Meine-news.de Comic 14/2018

Ви можете знайти всі комікси my-news.de на Meine-news.de/comics!

• Мільтенберг
• 15.06.18
• 1783 × прочитаного

Краща альтернатива - смаження на деревному вугіллі

Нарешті повернувся - сезон барбекю. Але все починається з вибору вугілля. Гриль екологічно чистим способом - ось чого прагне більшість німецьких шанувальників барбекю. Однак на практиці це не так просто, оскільки в Німеччині існує лише один виробник, який виробляє деревне вугілля в процесі екологічної реторти. Чиста і добре висушена деревина бука перетворюється на вугілля в тепловій камері приблизно при 500 градусах Цельсія - важливі високі температури.

• Мільтенберг
• 02.05.18
• Прочитано 246 разів

Торти від причастя від кондитерської "Генріх"

Другі вихідні причастя закінчились, і ми щиро дякуємо за довіру та чудові замовлення тортів, які нам дозволили спекти та розробити. Цього року багато церков мали тему «Дерево життя» або «Божа мелодія». Ми раді прийняти відповідний девіз та прикрасити торти індивідуально. Часто діти-причастя мають власні точні уявлення про свій торт. Будь круглі, квадратні, багатоповерхові, як книга, свічка або у формі серця - ми.

• Мільтенберг
• 16.04.18
• 1090 × прочитано

“Ми живемо органічно” - органічний ринок Hense у Мільтенберзі

Урсула Хенсе розпочала роботу як типовий кар’єрний менеджер з продажу органічного ринку в Miltenberger Brückenstraße. Вона насправді походить з фармацевтичної галузі. Але після тридцяти років своєї початкової роботи вона шукала новий виклик і знайшла його на органічному ринку чотири роки тому. "Мене завжди цікавило, звідки береться їжа", - каже Урсула Хенсе, яка піклується про органічно та стабільно вироблені продукти. З 1 квітня 2017 року симпатичний.

• Мільтенберг
• 20.02.2018
• 1764 × прочитаного

Допомога, яка теж смакує - прянична акція 2017 року від Lions Club на ринку Бауер

Перші вихідні в грудні знову стосувалися соціальної допомоги цього року. Вже вдесяте (!) Клуб Lions Main-Spessart Obernburg організував свою різдвяну пряникову акцію. Окрім багатьох інших магазинів у районі, був задіяний також ринок Бауера в Ельзенфельді. Ініціатором цієї кампанії є Штефан Бауер, один з керівників магазину. Було роздано 3500 різдвяних пряників ручної роботи з наклейкою від Lions Club Main-Spessart.

• Ельзенфельд
• 07.12.17
• 175 разів прочитаний

За маленький і великий голод

Швидко, смачно та недорого - це шашлик, гіроскопи, піца та ін. За останні кілька десятиліть культура закусок у Німеччині дуже змінилася. У минулому, як швидкий перекус, був лише один братвурст, тепер голодні пропонують широкий вибір закусок. Тріумфальне просування кебабу, гіроскопів, піци та Co. не зменшується. Спочатку в Берліні, а згодом і по всій Німеччині, шашлик став популярною закускою. Щодня виробляється близько 200-300 тонн.

• Мільтенберг
• 20.10.17
• Прочитано 206 разів

Сливи, віджими або сливи

Як би їх не називали, ці чудові плоди зараз дозріли. Спочатку видовжені плоди дозріли, пізніше округлі. Німецькі фруктоводи збирають соковиті, солодкі та дуже ароматні фрукти до кінця жовтня. Однак там і там можуть бути вузькі місця, йдеться в прес-релізі Зеленого медіабудинку. Багато рецептів та давня традиція, оскільки цього сезону врожай, ймовірно, буде значно нижчим у деяких регіонах.

• Мільтенберг
• 20.09.17
• 1339 × прочитано

Щось інше: солодка картопля rösti

Солодка картопля поволі стає новою класикою на кухні. Будь то в супі, як пюре або як картопля фрі - це універсально. Наприклад також як. Солодка картопля RÖSTI з філе лосося або форелі Інгредієнти на 2 людини: 300 г солодкої картоплі 1 цибуля Сіль Перець Мускатний горіх 1 яйце 2 ст. Ложки борошна 200 г сметани 150 г маринованого лосося, нарізаного скибочками або філе форелі 2 ст. Ложки цибулі-луку Приготування: Очистіть солодку картоплю, натріть на крупній тертці. Цибуля дрібна.

• Мільтенберг
• 08.08.17
• 156 разів прочитано

Є багато зелених соусів, але лише один манний соус «

Навіть наші предки знали, який смак смачний 2000 років тому, наші предки в Європі насолоджувались попередником зеленого соусу. Римляни привезли рецепт із собою зі Сходу. Можливо, гугеноти привезли цю спеціальність до Німеччини в 17 столітті. Це підтверджується тим фактом, що зелений соус є особливо популярним і відомим в Гессені, оскільки в той час тут оселилися численні сім'ї гугенотів. Легенда свідчить, що пані Аджа, мати.

• Мільтенберг
• 24.07.17
• 269 ​​× прочитано

Літо, сонце, сезон свят

Коли ми думаємо про відпустку, ми зазвичай думаємо про сонце, пляж і добрий келих вина ввечері ... та смачні тапас. Але що це саме і як ви отримуєте своє ім’я? Тапас - ці маленькі, смачні делікатеси, які в першу чергу роблять можливим різноманітну дегустацію середземноморських делікатесів. Спочатку він служив простим скибочкою хліба з хересом як "кришкою" (тапа), в даний час навряд чи існує обмеження для варіацій тапас з Андалусії та Іспанії. Від.

• Мільтенберг
• 21.06.17
• Прочитано 51 раз

Спаржа - королівський овоч

Тепер знову повернувся, улюблений сезон спаржі. Раніше цей овоч насправді був доступним лише для багатих громадян і був декадентським делікатесом. На щастя, сьогодні все інакше, і кожен може собі дозволити смачну спаржу. Але спаржа не завжди доступна, оскільки сезон спаржі починається - залежно від погоди - у квітні і закінчується 24 червня. Тож якщо ви хочете насолодитися великою кількістю спаржі, вам доведеться швидко подумати про це. Але спаржа не просто смачна - вона є.

• Мільтенберг
• 21.05.17
• 108 разів прочитано

Життя звикло настільки просто

На ювілейних вихідних «650 років ринку Менхберг» є вибір страв, які ви не їсте щодня. Менчберг у районі Мільтенберг у Нижній Франконії святкує великий фестиваль з 19 по 21 травня: «650 років ринку Менхберг». На цю особливу подію в громаді Шпессарта очікується багато відвідувачів з ближнього та далекого регіону. Очевидно: ці відвідувачі спраглі! І перш за все голод! “Що ми хочемо їм запропонувати?” Це було головне питання, яке ставили члени.

• Менхберг
• 16.05.17
• 314 × прочитано

Солодка картопля - в даний час у всіх на вустах

Солодка картопля. Вона не тільки надзвичайно здорова, вона ще й абсолютно універсальна. Насправді, це не обов’язково схоже на типову картоплю і не схоже на смак - але це все одно називається так. Він доступний смаженим, смаженим на грилі, запеченим, смаженим у фритюрі, як шніцель, як пюре, як пінка або як суп, і в даний час він є хітом багатьох меню, особливо дітям це подобається через солодкий смак. На відміну від сімейства пасльонових.

• Мільтенберг
• 15.05.17
• 56 разів прочитано

“Віскі зустрічається з пивом” у напої KUHN в Ельзенфельд-Рюк

Поціновувачів в Ельзенфельд-Рюк чекає понад 1300 віскі з усього світу. Насолода KUHN не просто пропонує цей гігантський вибір на продаж. За бажанням пити KUHN, бажаючі можуть дізнатися все, що можна знати про віскі - тепер у абсолютно нових семінарських залах. На вихідних колишній менеджер лікеро-горілчаного заводу Марк Гіслер та пивний сомельє Даніель Форнофф пояснили міфи про віскі та пиво. Звичайно, були також зразки для учасників.

---