Їжте легко і святково
Щороку ми дозволяємо собі невеликі додаткові послуги під час святкової трапези. Але замість того, щоб робити дієти відразу після різдвяного копона чи індички, чому б не організувати легку та святкову сімейну трапезу? Ось усі наші поради щодо їжі, не позбавляючи себе.
передбачуваний час читання: 1 хв
З наближенням кінця року канікул прийшов час зібратися з родиною та друзями. Ситна їжа в меню, ми ризикуємо згодом вкусити пальці і оголосити про свою першу хорошу резолюцію на наступний рік: дієта! Але можна чудово провести час завдяки порадам та порадам, щоб полегшити традиційні страви Різдво та Новий рік та їжте, не відчуваючи провини.
Легкий і вишуканий аперитив, це можливо !
Ключ: не обділяй себе! Змінивши деякі звички, це буде легко керувати своїм святковим харчуванням.
Що стосується аперитиву, ми все одно маємо право на келих шампанського, але ми залишаємо осторонь всі інші аперитиви та вина.
Ми відмовляємося від дрібних четвірок і фуа-гра, на які ми схильні кидатися. Натомість вибирайте тост з лососем або нежирні інгредієнти, такі як цзацікі. Ми також залишаємо осторонь масло, припинивши замінювати його світлим кремом.
Поради, як полегшити різдвяну трапезу
Ми часто говоримо собі, що Різдво - це єдина їжа в році, де ми можемо побалувати себе, не відчуваючи провини, і це правда! Але можна поєднати задоволення і обмежити надлишок.
Біле м’ясо домашньої птиці має менше калорій, ніж червоне м’ясо (індичка, перепели, фазан, курка, цесарки).
Як супровід, віддайте перевагу овочам перед крохмалистими продуктами, якщо хочете уникайте набору ваги. Але перш за все уникайте занадто насичених соусів у супроводі (наприклад, на основі фуа-гра) і не робіть їжу ще більш жирною, наприклад, не готуйте гриби в жирі, вони виведуть зайвий жир.
Заливка страви хлібом - ще одна шкідлива звичка, яку потрібно заборонити! Дійсно, коли блюдо готове, якщо воно містило соус, ми часто схильні «губкою» жир хлібом, це добре для гурманів, але не для дієти.
Солодкі десерти з меншою кількістю калорій
Було б важко пропустити традиційну колоди, незважаючи на вміст цукру. Зробіть власну домашню колодку з більш легких інгредієнтів. Вибирайте заморожений десерт, наприклад, приготований з простого йогурту та фруктів. Або, для більш сміливих, замініть цей десерт солодкістю на ваш вибір. Існує безліч рецептів легких тортів, мусів та тістечок.
Є й інші низькокалорійні десерти, які легко зробити вдома, якщо ви хочете закінчити трапезу на легкій ноті. У цьому випадку вибирайте верріни або салати зі свіжих фруктів.
Ми можемо їсти що завгодно, але будьте обережні з кількістю !
Яким буде ваш легкий та святковий рецепт на кінець року ?