Їжте жовтки або залишайте їх поза увагою
З’їжте жовтки або залиште їх?
з Білоо »13 січня 2009 23:03
В даний час я вживаю багато варених яєць, яєчних жовтків та яєчних білків, приблизно 6-9 яєць на день.
Схоже, ви чули, що в яєчному жовтку багато холестерину і жиру, і його слід негайно виключити!
Але я люблю їсти жовток.
Чи варто його залишати поза увагою, чи можу я його їсти, не боячись жирного живота або високого рівня холестерину?
Re: Їжте жовтки або залишайте їх поза увагою?
з Філіп »14 січня 2009 07:09
Re: Їжте жовтки або залишайте їх поза увагою?
з pushittothelimit »14 січня 2009 13:14
Re: Їжте жовтки або залишайте їх поза увагою?
з S2ooo »14 січня 2009 20:15
Яйця в порядку, але якщо хтось намагається переконати мене, що 9 яєчних жовтків на день це нормально, я цього не можу зрозуміти.
Перш за все, лише ці жовтки складають близько 50 г жиру (а частина з них також насичена), і не дарма більшість людей радять не перевищувати 1 яйце на день.
Я не хочу знати, що говорить рівень холестерину через місяць і приблизно 270 яєць з жовтком.
Ну, єдина проблема полягає в тому, що чистий яєчний білок забезпечує мало ЕВ в порівнянні з жовтком!
Re: Їжте жовтки або залишайте їх поза увагою?
з тілесна рана »14 січня 2009 20:40
Цей космічний танець розривного декадансу та утриманих дозволів колективно обертає всі наші руки. Але, якщо солодкість може перемогти - і вона може - тоді я все одно буду тут завтра, до п’ятірки, ти, вчора, друже. Мир
Re: Їжте жовтки або залишайте їх поза увагою?
з KeK5oR »14 січня 2009 21:00
В основному, яйця, безумовно, містять холестерин, але, наскільки мені відомо, наука не погоджується щодо того, як вплив холестерину, що надходить через їжу, на рівень холестерину в крові. Рівень холестерину, швидше за все, визначається генетичними факторами.
Яєчний жовток також містить лецитин, який повинен знизити рівень холестерину.
Особисто я вважаю, що 3-4 яйця на день - це хороший спосіб для здорової та здорової людини отримати гарне поєднання амінокислот та жирних кислот. Ціна також досить гуманна. Однак я б витратив кілька центів більше на органічні яйця, по-перше, щоб сподіватися на меншу кількість антибіотиків, а по-друге, зробити щось для бідних курей
Ви можете погуглити в Google дослідження холестерину та яєць і отримати власну картину
"Навіть мислення часом шкодить здоров’ю".
Re: Їжте жовтки або залишайте їх поза увагою?
з Франциско »14 січня 2009 21:07
KeK5oR писав: В основному яйця, безумовно, містять холестерин, але, наскільки мені відомо, наука не погоджується з тим, як вплив, що потрапляє із зовнішнього середовища, на рівень холестерину в крові. Рівень холестерину, швидше за все, визначається генетичними факторами.
Яєчний жовток також містить лецитин, який повинен знизити рівень холестерину.
Особисто я вважаю, що 3-4 яйця на день - це хороший спосіб для здорової та здорової людини отримати гарне поєднання амінокислот та жирних кислот. Ціна також досить гуманна. Однак я б витратив кілька центів більше на органічні яйця, по-перше, щоб сподіватися на меншу кількість антибіотиків, а по-друге, зробити щось для бідних курей
Ви можете погуглити в Google дослідження холестерину та яєць і отримати уявлення про себе
Згідно з останніми дослідженнями, холестерин у яєчному жовтку не повинен впливати на рівень холестерину у людини, лише в минулому він був настільки широко розголошений, що всі бояться яєць