Яблучний оцет від печії та рефлюксу впливає на здоров’я

Чому яблучний оцет може допомогти деяким людям із печією, і яким слід радше уникати цього.

Багато людей знайомі з відчуттям, яке виникає, коли ви перебуваєте в стресі, після багатого вживання їжі або коли у вас проблеми зі шлунком загалом: печія (рефлюкс) є загальним явищем

Біль у верхній частині живота
труднощі з ковтанням
відчуття печіння в горлі
Ущільнення в грудях
осиплість голосу
кашель

Якщо печія часта, слід звернутися до лікаря для уточнення симптомів. Зрідка "Печія"(Сильний рефлюкс може відчуватися як певний інфаркт), оскільки рефлюкс також відомий в англомовних країнах, прийом яблучного оцту повинен допомогти. Але хіба кисла рідина все це погіршує? Ми перевірили, що.

Дослідження на тему яблучного оцту та печії

Студент Університету штату Арізона (США) хотів дізнатися, чи яблучний оцет може бути ефективним засобом від печії. Ви можете прочитати ціле дослідження тут. У плацебо-контрольованому, рандомізованому подвійному сліпому дослідженні процедура була такою:

Деякі випробовувані їли страву з чилі, а потім не приймали нічого від печії.
Друга група їла ту ж їжу, а потім проковтнула антацид (ліки для нейтралізації шлункової кислоти).
Останню третину змішували з яблучним оцтом або після цього пили воду з деяким розчиненим яблучним оцтом.

Яблучний оцет допомагає подібно до наркотиків

У тих, хто приймав яблучний оцет - у будь-якій формі - не було більше проблем із печією, ніж у учасників, які приймали антациди. Однак вчені підкреслюють, що спочатку це спостереження має бути підтверджено подальшими дослідженнями. Для деяких страждаючих ковток яблучного оцту може бути цілком ефективним.

Чому яблучний оцет діє при розладі шлунку?

Коли виникає печія, кислота зі шлунку рухається по стравоходу і дратує слизову оболонку. Це призводить до типового печіння в горлі, а іноді навіть до стискання в грудях. І ось тут з’являється яблучний оцет:

Помірний антацид: Яблучний оцет знижує рН в шлунку. Це означає, що він не повинен виробляти стільки шлункової кислоти.
Кисле, але не кисле: Яблучний оцет стає лужним, хоча на смак він кислий. Це пов’язано з такими інгредієнтами, як калій та інші мінерали. Якщо ви хочете щось зробити для свого кислотно-лужного балансу, вам слід покластися на оцет.

Тільки при легкій печії

Однак для людей, які страждають сильним рефлюксом, яблучний оцет може зробити прямо протилежне і погіршити симптоми. Яблучний оцет - підходящий домашній засіб від легкої відрижки, яка трапляється лише час від часу.