Яблуко та яблучне печиво; овес - Le orchard à Ti-Paul

Інгредієнти:

• 3 яблука, очищені від шкірки, серцевини та нарізані скибочками,
• 2 ст. ложка цукру
• 1/4 ч. Л. кориця
• 1 склянка несоленого м’якого вершкового масла
• 1 склянка коричневого цукру
• 1/2 склянки цукру
• 2 яйця
• 1 с. ваніль
• 1 1/4 склянки універсального борошна
• 1 с. Харчова сода
• 1/2 ч. Л. тертого мускатного горіха
• 3 склянки вівсянки (вівсянка)

Підготовка:

Розігрійте духовку до 350 ° F. Злегка змастіть форму печива. У невеликій каструлі варити яблука, цукор та корицю на повільному вогні, поки яблука не розм’якшать і суміш не загусне. Зняти з вогню і зарезервувати. У великій мисці збийте вершкове масло, коричневий цукор і цукор. Перемішайте яйця та ваніль. Просійте разом борошно, соду і мускатний горіх. Додати до масляної суміші і добре перемішати. Перемішайте вівсянку, а потім яблука. Ложкою викладіть тісто на деко. Випікайте 10-12 хвилин.

---