Яєчня на канапе та рецепт дитячих овочів
ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 4
- 8 невеликих скибочок бутербродного хліба без скоринок
- 4 яйця
- скибочки огірка
- скибочки рожевої редьки
- солоний перець
- зелень свіжа
ПІДГОТОВКА
Тости скибочок пиріжкового хліба (за бажанням).
У мисці збийте яйця з сіллю і перцем.
Помістіть збиті яйця на сковороду і нагрівайте на середньому вогні.
Як тільки омлет почне схоплюватися, перемішуйте його дерев'яною ложкою, поки не змішаються всі яйця.
Розподіліть яєчню по канапе.
Розкладіть кілька шматочків огірка та рожевої редьки в шахових рядах на яєчню.
Прикрасити свіжою зеленню.
Відразу насолоджуйтесь аперитивом або закваскою у супроводі зеленого салату.