Ягоди d; Органічний Acai купити - 100% натуральний суперпродукт
Опис
Acai росте в Бразилії, в долині Амазонки. Довгі мотузки, підвішені до високих пальм, усіяних маленькими чорними ягодами. Ягоди схожі на чорницю, але вони трохи більші, а всередині - велика кісточка, яку індіанці зробили намиста. До речі, місцеве населення не їсть ці ягоди на десерт, як можна подумати, а як супровід, наприклад, до риби.
Коли вони дозрівають, вони стають дуже ніжними, тому для їх збору жодна техніка не підходить - все потрібно робити вручну.
Навіщо споживати ягоди асаї ?
Лабораторні дослідження доводять, що асаї є невичерпним джерелом антиоксидантів, як ягода годжі, тим, що чудо-ягода перевершує всі інші їстівні фрукти на Землі! Антиоксиданти допомагають організму справлятися зі шкідливим впливом навколишнього середовища, роблячи не тільки здорове самопочуття, але і шкіру. Однією з головних корисних властивостей асаї є омолоджуючий ефект. Ягода містить велику кількість активних антиоксидантів, які нейтралізують дію вільних радикалів у верхніх шарах шкіри. Завдяки високій концентрації, регулярне вживання асаї на додаток до поживної дієти забезпечує шкіру антивіковим ефектом, не менш важливим, ніж регулярне використання дорогих косметичних засобів.
Антоціани
Антоціани - це природні пігменти, що відповідають за рожевий і темно-синій колір різних фруктів, овочів і квітів, а також запобігають розвитку захворювань серцево-судинної системи. Вони мають протиракову, антибактеріальну та противірусну дію. Acai виявив у 33 рази більше антоціанів, ніж червоний виноград, і набагато більше, ніж червоне вино!
Омега-кислоти
М’якоть асаї насичена незамінними жирними та омега-кислотами - головним помічником у транспорті та засвоєнні жиророзчинних вітамінів A, E, D та K в нашому організмі. За даними лабораторних досліджень, частка ненасичених жирів в асаї подібна до частки жирних кислот в оливковій олії, вживання яких, як відомо, значно зменшує ризик розвитку захворювань. Серцево-судинні системи в Середземномор'ї.
Вітаміни
Вітамін С бере участь у синтезі колагену, має протизапальну дію. Цей вітамін є потужним антиоксидантом. Вітамін А необхідний для регенерації клітин, покращує якість новоутворених тканин, стимулює синтез колагену, бере участь у окисно-відновних процесах, застосовується при лікуванні майже всіх захворювань шкіри та забезпечує її поживними речовинами. Вітамін Е має потужний зволожуючий ефект на шкіру. Він бере участь в утворенні колагенових волокон, загоює пошкоджені тканини. Лікарі та дерматологи призначають цей вітамін для позбавлення від рубців і пігментних плям. Це також покращує кровообіг, що чудово впливає на тургор і приємний колір обличчя. Вітаміни групи В беруть участь у всіх клітинних процесах, стимулюють метаболізм шкіри, захищають її від наслідків поганої екології.
Білок
Білок, кількість якого в м’якоті ягоди дорівнює вмісту коров’ячого молока (акай іноді називають «амазонським молоком»).
Целюлоза
Розчинна клітковина (пектин) поглинає жовчні кислоти та холестерин і перешкоджає їх надходженню в кров.
Ціанідин
Ціанідин пригнічує розвиток ожиріння та діабету. Недавні клінічні дослідження надають ціанідину важливу роль у лікуванні раку в майбутньому.
Переваги ягоди асаї
Ягода асаї - найздоровіша ягода у світі! Такий обсяг поживних речовин у ягоді вкрай рідкісний
користуючись порадою
Ви можете насолоджуватися ягодами асаї без підготовки або в йогуртах, сирі, в тортах або інших зернових батончиках. У блозі ви знайдете рецепти, приготовані із сушеної чорниці.