Як ефективно звільнитися від цукру Альтернативно
Ви будете в курсі статей, що з’являються на цю тему
Щоб додати цей елемент до улюбленого, увійдіть.
- Сніданок у французькому стилі багатий на цукор.
Ми регулярно про це говоримо, рафінований цукор (або білий цукор) діє на організм як справжній наркотик. Без поживної зацікавленості - це їжа для задоволення, без якої ми могли б повністю обійтися, але, як це не парадоксально, ми знаходимо її скрізь! Прихований цукор, альтернативний цукор, програми для відлучення ... Дізнайтеся, як легко зменшити споживання та чим його замінити, уникаючи пасток та хибних добрих ідей.
Відлучення від цукру може супроводжуватися головним болем, втомою, дратівливістю, нудотою. Це явище, відоме послідовникам кетогенної дієти (споживаючи більше ліпідів і кардинально менше цукру) описується як " кетогенний грип ". Використовуючи дозу цукру, організм ініціює механізми адаптації, що вимагає кількох днів перебудови. Як кинути навчання, зберігаючи задоволення ? Ось кілька порад.
Зупиніть раптово або поступово ?
Існує кілька способів відучити себе від цукру. Кожен має свої переваги та недоліки. "Радикальне" відлучення (зупинити всі приховані цукри, вживати тільки продукти з низьким глікемічним індексом) може генерувати демотивуючі симптоми (ацетонове дихання, головний біль, перепади настрою). Але це дозволяє швидко відлучити організм. Крім того, втрата ваги була б більшою. Поступова абстиненція викликає менше симптомів. Але прийом занадто повільно може призвести до відмови від відлучення через "відхилення".
Гімнема, аюрведична рослина, яка допоможе вам кинути палити
Gymnema sylvestris, рослина, що походить з Індії, відома в аюрведичній медицині для стримування апетиту та заспокоєння тяги до солодкого. Дослідження показали, що він працює переважно на двох рівнях. По-перше, це змінює смак, зменшуючи сприйняття солодкого на кілька годин., що природно штовхає вас менше «цінувати» дегустацію, тому їсти солодке рідше. Тоді це мало б гіпоглікемічний ефект. Зазвичай зустрічається у формі капсул активних екстрактів (будьте обережні, щоб норма гімнемової кислоти становила не менше 25%), порошку, рідкого екстракту або трав’яного чаю. Рекомендується приймати Гімнему двічі на день перед їжею в дозі від 400 до 600 мг стандартизованого екстракту.
Відлучення адаптоване до вашого споживання та мотивації
Залежно від ступеня залежності та вашої мотивації зупинити цукор можна трьома способами.
Якщо ви споживаєте мало цукру або у оточуючих вас мало мотивації, Ви можете вибрати легке відлучення поступово видаляючи доданий цукор і чистий цукор протягом двох-шести місяців. Щотижня виймайте солодкий продукт, замінюючи його еквівалентом без додавання цукру, і зменшуйте доданий цукор у своїх напоях. Нарешті, поступово зменшуйте кількість цукру у випічці з 50 до 75% і замінюйте білий цукор альтернативним.
Якщо ваша залежність сильна до помірної, ви мотивовані змінити свої звички, Ви можете досягти помірного відлучення, зупинивши всі цукристі промислові продукти та шляхом заміни інших еквівалентом без прихованих цукрів. Після того, як піднебіння витрачене, тяга до солодкого повинна бути менш сильною і ви, природно, зменшите дози.
Наймотивованіший може видаліть усі чисті та приховані цукри та споживайте лише їжу з низьким або середнім вмістом ГІ. Дози цукру в випічці зменшаться на 50 - 75% і новий цукор із низьким вмістом ГІ замінить білий цукор.
Сніданок, день народження ... перегляньте свої звички
Сніданок у французькому стилі багатий на цукор. Ви можете замінити свої промислові роздуті злаки цільнозерновими із сухофруктами, або можете поснідати смачно. Омлети, фруктові салати, англійські сніданки, варені яйця, тости з авокадо ... Будьте креативні !
Протягом дня приймайте кілька олійних культур або квадратів темного шоколаду, які наповнять вас, і уникайте солодких продуктів від дистриб’юторів. Нарешті, на вечори з друзями чи дні народження готуйте свої звичні торти на використовуючи фруктовий цукор або альтернативний цукор, і не соромтеся пропонувати «натуральні солодощі», такі як хороший домашній салат зі свіжих фруктів.
Цукор все ще дуже присутній у нашому повсякденному житті, його не завжди легко кинути, але пам’ятайте, що це просто питання турботи про себе, і що не існує питання перетворення себе на «нульового цукру аятоллу». Вся справа в рівновазі, і, ваше психічне здоров’я так само важливо, як і ваше фізичне здоров’я, не забувайте про задоволення !
Так до фруктів, але не в будь-якій формі
Фрукти та овочі - це справжнє надбання, яке допоможе нам отримати білий цукор. Клітковини, які вони містять, уповільнюють засвоєння цукрів і допомагають зменшити тягу до солодощів. Але остерігайтеся компотів, фруктових соків та фруктових консервів. Фруктові соки, наприклад, здаються "здоровими", але насправді є справжніми гліцимічними бомбами. для організму одна склянка еквівалентна цукру (правда, натуральному) соді, все без волокон плодів, які зазвичай дозволяють уповільнити спричинений стрибок цукру в крові. Так само фруктові пресерви часто містять доданий цукор.. Заміна тортів продуктами цього типу - погана ідея. Фрукт лише насправді дасть вам усі його переваги в найбільш цілісному вигляді..
Спеції та фрукти: підробляйте свої смакові рецептори !
Натуральний екстракт ванілі або цитрусових, цедра лимона та кориця змушують ваше піднебіння повірити, що виабо з’їжте трохи солодку їжу. Так само натуральний фруктовий цукор (не шкідливий для здоров'я) має природну підсолоджувальну силу в 1,5 рази більшу, ніж білий цукор. Отже, 100 грам натуральної фруктози (натурального фруктового цукру) еквівалентно 150 грамам білого цукру. Яблуко містить 10 грам фруктози, а 100 грам бананів або апельсинів - 6 грам. Тож не соромтесь додавати його у свою випічку !
За жодних обставин інформацію та поради, запропоновані на сайті Alternative Santé, не можна використовувати як заміну консультації або діагнозу, поставленого лікарем або медичним працівником, єдиними, хто зможе адекватно оцінити ваш стан здоров’я