Як лікувати алергію
На початку третього тисячоліття майже всі проблеми зі здоров’ям пов’язані з сучасною медициною з вивченням алергічних проявів. Реакції такого роду на їжу та інші речовини варіюються від частих простудних захворювань, риніту, «сінної лихоманки», запалення глотки та гортані, до шкірних захворювань, патологічної втоми, безсоння, мігрені або розладів травлення.
Насправді алергічні реакції на деякі продукти - це просте повідомлення організму про те, що вони непридатні. Навіть вітаються реакції на спотворену, рафіновану та біологічно непропорційну їжу, попереджаючи нас відмовитися від них. Однак алергія може виникнути і на цілісні продукти, такі як пшениця, кукурудза, соя та інші необроблені зерна, що, природно, порушує питання - чому:?!
Традиційна китайська медицина вчить нас, що часто винні неправильні поєднання дієт. Якщо, наприклад, ці крупи - у вигляді хліба - поєднати із зеленню (у вигляді листя: салату, листя шпинату, редиски тощо) та іншими крохмалистими овочами, то алергічні реакції можуть зникнути. До них можна додати білок із сиру, м’яса або арахісового масла.
Для виявлення алергенних продуктів добре прийняти дієтичний план з дуже простими комбінаціями продуктів під час кожного прийому їжі (максимум 2-3 продукти). Пацієнту добре складати щоденний порядок денний для свого меню. Таким чином, найбільш підходящий раціон може бути встановлений індивідуально, і немає необхідності піддавати пацієнта непотрібним і неприємним обмеженням, виключаючи саме ті продукти, які йому шкодять.
Якщо алергію генерують навіть злаки, рішення полягає в тому, щоб споживати їх у мікробному стані (пророслих). У такому вигляді їх можна варити і виготовляти з них хліб. Найбільш придатними пророщеними злаками є пшениця, соя, сочевиця, ячмінь, овес та інші. Однак важливо, щоб перед підготовкою їх замочували у воді на 8-10 годин, щоб видалити вміст фітинової кислоти та стимулювати процес проростання. Стан проростання має властивість перетворювати значну частину зернового крохмалю у прості цукри, а білки у вільні амінокислоти, даючи початок вільним жирним кислотам. Збільшує кількість ферментів і вітамінів, а також ланцюгів мінералів та амінокислот. Це робить крупи більш засвоюваними і часто може усунути алергію. Але будьте обережні! Надлишок злаків, що проросли в раціоні, може послабити травлення, особливо у деяких категорій людей (тут немає місця для детальних пояснень).
Слід зазначити, що алергію, відому як амфілактоїдна пурпура, можна вилікувати за 15 днів, просто вживаючи по 60 г фініків 3 рази на день (близько 10 плодів). Насправді фініки відіграють важливу роль в інших рецептах, розроблених традиційною китайською медициною для цієї форми алергії, дуже поширеної. Наприклад, рагу зі 100 г ячменю та 15 червоних фініків у 500 мл води - до тих пір, поки вода не зменшиться до 150 мл - і яке споживається повністю щодня. Або суп, приготований з 30 г арахісової шкаралупи і 30 г червоних фініків, зварених у 250 мл води; зберігайте тільки сік і пийте раз на день протягом 5 днів.
Однак ми не можемо нехтувати тим фактом, що за останні десятиліття кількість людей, чутливих до майже будь-якої мислимої речовини, тривожно зросла. Окрім харчової алергії, ми також знаходимо алергію, спричинену шерстю тварин, пилом, пилком, водою, сонячним світлом тощо. Вони погіршуються деякими психічними станами, такими як агорафобія, самооцінка, зарозумілість, нездатність адаптуватися до стресів життя. У фізіологічному відношенні вони спричиняють зниження імунітету та порушення функції печінки щодо інактивації антигенів.
У Стародавньому Китаї зарозумілість завжди була пов'язана з поганою роботою печінки. Тож зверніть увагу на своє ставлення! З іншого боку, дієта, яка щадить і відновлює печінку, буде дуже корисною для відновлення її здатності нейтралізувати алергени. У цьому сенсі вітаються всі продукти з великою кількістю хлорофілу: мікроводорості та злакова трава є найважливішими завдяки своїм протизапальним та імуностимулюючим властивостям, а також великій кількості фактора омега-3 та гамма-лінолевої жирних кислот. Звідси ми можемо розпочати дискусію щодо лікування кандидозу, однієї з найбільших проблем сучасної алопатичної медицини. Про кандидоз, інший раз.
Якщо ви хочете дізнатись, яка найближча аптека, де ви можете придбати певні ліки, скористайтеся пошуковою системою, знайденою на сторінках Eva.ro
Якщо вам сподобалась ця стаття, ми чекаємо вас на нашій сторінці у Facebook!