Як ми позбавляємося від почуття голоду і необхідності гризти щось Свобода
Архіп Андреа Романюк, середа, 8 квітня 2020 р., 10:25. Останнє оновлення в середу, 08 квітня 2020 р., 11:33
Перебування вдома та відсутність регулярних повсякденних справ може призвести до постійного почуття голоду та необхідності постійно щось «гризти». Італійський дієтолог Джанлука Мех розкриває, що корисно їсти в цей період, щоб не стати жертвою нездорової харчової тяги.
Хоча
ми залишаємось у цей період вдома і маємо менш напружений графік, ніж
раніше через це може постраждати наша фігура та здоров’я
що ми спокушаємось їсти більшу частину часу, вдаючись до запасів їжі
холодильник.
Це
зазвичай це можна виправити, якщо ми знаємо, які продукти їсти щодня.
Але італійський дієтолог Джанлука Мех розповідає нам, що б він рекомендував
нехай наші щоденні страви складаються так, щоб ми позбулися цього відчуття
постійного голоду.
"Їжте багато овочів для оптимального споживання клітковини. Це неперетравлювані речовини, здатні стимулювати ріст і активність корисних бактерій, що є в нашій кишковій флорі. Більше того, харчові волокна мають здатність розбухати у присутності води, збільшуючи таким чином масу в кишечнику, з подвійним ефектом зменшення голоду та регулювання кишкового транзиту.
До продуктів з найбагатшим вмістом клітковини належать: груші, полуниця, авокадо, яблука, малина, банани, морква, буряк, брокколі, сочевиця, нут, лобода, мигдаль, насіння чіа, солодка картопля.
Білки також забезпечують відчуття ситості, але вони також мають вищу термогенну силу, ніж вуглеводи та ліпіди. Це пов’язано з тим, що для їх перетравлення потрібна більша кількість енергії, ніж для інших двох макроелементів. Якщо говорити про білок, то це ті продукти, які потрібно включати в свій щоденний раціон: яйця, мигдаль, куряча грудка, сир, грецький йогурт, молоко, брокколі, тунець, нежирне м’ясо, гарбузове насіння, креветки, сирий фундук ".
Важливо також повільно пережовувати їжу, насолоджуватися кожним ковтком. Це допомагає нам почуватися ситими, перш ніж з’їсти більше, ніж насправді потрібно.