Як ми відгодовуємо свої плоди
Як і будь-яка хороша річ, і фрукти відгодовуються при надмірному споживанні. Ви хочете вести здоровий спосіб життя або почати нова дієта ? Обмежте добову кількість фруктів, щоб переконатися, що ви не набираєте вагу, навіть якщо у випадку з фруктами мова йде про калорії з здорового джерела!
Помірність, запорука здоров’я
Плоди, в свою чергу, містять калорії, але завдяки високому вмісту води вони мають меншу щільність (концентрацію), ніж інші продукти, особливо оброблені. І коли ми хочемо обдурити голод або взяти свою частину солодощів, ми маємо спокусу перебільшити кількість, не відчуваючи ні найменшого каяття, бо ми знаємо, що фрукти здорові.
Цукор, що міститься у фруктах, називається фруктозою, яка в організмі перетворюється на сахарозу та глікоген і має більш повільну швидкість всмоктування в кров, ніж цукор, що переробляється, який повністю позбавлений інших поживних речовин. Фрукти, навпаки, багаті клітковиною, калієм, вітаміном А і вітаміном С, саме тому вони необхідні в щоденному раціоні.
Фруктова бомба
Він має найвищу концентрацію калорій авокадо -ul (160 калорій/100 грам), банани (89 калорій), горіхи (654) та мигдаль (574). Слід також остерігатися зневоднених фруктів, які ми, як правило, переїдаємо, бо вони смачні і такі маленькі; вони також містять доданий цукор, тож прочитайте список інгредієнтів, перш ніж додавати їх у кошик!
Ще одна смачна пастка, яку нам закладають фрукти, виходить у формі натуральні соки . Ми хочемо уникати газованих безалкогольних напоїв і насолоджуватися споживанням натуральних соків, не усвідомлюючи помилки, яку робимо. Порція соку готується з більшої кількості фруктів, тому ми споживаємо набагато більше фруктози, ніж уявляємо. Скажімо, ви вибираєте свіжий апельсиновий сік, виготовлений самостійно вдома: апельсин містить близько 47 калорій на 100 г, тому зробіть швидкий розрахунок, виходячи з реальності. Скільки калорій ви споживаєте, замість простої води, яка містить казкову кількість нульових калорій!
Плоди у компотах також є шкідливими водоростями, оскільки всі вони містять доданий цукор та консерви (ті, що продаються у торгівлі), і хто знає, які ще хімікати. Знову переконайтеся, що ви уважно читаєте список інгредієнтів продуктів, які купуєте для себе та своєї родини! Той самий принцип застосовується до фруктових йогуртів.
Пам’ятайте, їжте фрукти в їх природному стані, бажано з безпечного джерела та уникайте оброблених! Пам’ятайте, де це можливо, добре промити їх перед їжею та очищенням.