Як ми змушуємо купувати більше, продаючи менше! Сторінка 2 з 2 Сторінка 2
Як змусити вас купувати більше ?
Гра з вагою
Можу також додати ваги до продукту з інгредієнтами без "> інтересу: ми додаємо більше води, більше клейковини і, таким чином, можемо надати відчуття більш набряклого, важчого, ... більш привабливого продукту.
Прикладів багато, і ви можете запропонувати нам більше: коли Nestlé придбала марку морозива марки Mövenpick, "модернізація" 1-кілограмової банки знизила її до 900 г без втрати ціни. Очевидно. Новий рецепт знаменитого шоколадного батончика Mars під назвою Fondant Heart, офіційно проданий у 2007 році "з метою пристосування до нових вимог споживачів", зменшив його вагу на 16%, зберігаючи при цьому ціну.
Для приховати втрату ваги продукту, ми будемо називати упаковку посиленням: таким чином, додаючи більше картону або пластику, ми маскуємо втрату ваги нетто. Ще один приклад: ми помістимо менше продукту в пляшку або пляшку з візуальним враженням, що це стільки завдяки основі в краплі води і товщі.
Гра з великою кількістю та розміром
Але будьте обережні, наступного разу перевірте:
- якщо вам пропонують упаковку з 12 продуктів у партії з 2 безкоштовними, одиничний продукт не пішов (наприклад) від 250 до 230 грам. Цю техніку змінної ваги залежно від упаковки оцінює Danone, яка запропонує десертні креми по 125 грамів у наборах по 4, але однакові в наборах по 16, які важать лише 115 грам.
- що 4 горщики по 100 г не важать 90 грам. Іншими словами, переконайтеся, що вага на кілограм не змінився або що пропоновані 20% не супроводжується ціною за кілограм, яка також би набрала 20%.
Слідкуйте за одноразовими дозами !
Пограйте з кількістю продуктів
Цей прийом широко застосовують продавці бутильованої води, які, переходячи з пляшки об’ємом 1,5 літра в пляшку 1,25 літра, обережно не знижували ціну пропорційно, а натомість повідомляли про освітлення упаковки або нову кришку.
І коли ціна повинна змінитися, ми подбаємо про те, щоб вона була нижче круглої цінової шкали: ви придбаєте акцію за € 4,99 простіше, ніж ціну за € 5,09. Це добре відоме когнітивне упередження, яке допомагає маскувати зміни у зрості/вазі.
Щодо цього питання, магазинам не бракує ідей: маніпуляції з торгівлею в магазинах
Просування невеликими непомітними кроками
Якщо ви торкнетесь рецепта та органолептичних якостей зіркового продукту, наприклад, печива Prince, наприклад, ви повинні сприймати це легко і з дуже дрібними дотиками, інакше споживач помітить і протестує. З іншого боку, якщо ви накопичуєте невеликі непомітні зміни з часом, ви отримуєте значну економію, не засмучуючи своїх покупців.
Знамените печиво Prince є хорошим прикладом такого підходу "кайдзен", оскільки, якщо ми подивимося, як вони розвивалися за останні 30 років, ми помічаємо регулярний розвиток до меншої ваги (печиво менш важке, більш крихке). Принци нового покоління не зовсім такі, як були раніше, набагато солодші і вже не "шоколадні". але з «шоколадним смаком»; розмір відтінку.
Споживач застерігав від прихованої інфляції
Зрештою, ці постійні зміни до споживчих товарів становитимуть a маскована інфляція, не дуже помітний на перший погляд або споживачами, що поспішають. Щоб розкрити цю приховану інфляцію, існує лише один рецепт, завжди однаковий: читайте етикетки і завжди посилайтеся на ціну за кілограм, про яку потрібно згадати.
У більш широкому плані, але це вибір споживання та життя, досить повернутися до більш простих, більш натуральних, менш упакованих, менш промислових, навіть домашніх продуктів, щоб знайти "справжню і голу якість", таку позицію, яка передбачає менше спокушання витончений маркетинг брендів та (псевдо) інновації, що оживляють полиці наших магазинів.
На наступному кроці у світ нового маркетингу ми виявили невидимі тонкощі поведінкового маркетингу. Тим часом, розкажіть нам про свій досвід придбання продуктів ...
Повернутися до резюме файлу:
- Відкрити приклади останніх листів: БЮЛЕТИНИ Харчування - Їжа
"> The тижневий лист про їжу в ефірі щоп’ятниці. це є легко підписатися (або скасувати підписку).
Автор Жан-Марі
Для мене супермаркети майже закінчилися, мета - наблизитись до дедалі більш автономного споживання. І наші доньки-підлітки стежать за своїми батьками з цього приводу, тому що це тема, яка стосується нас і яку ми обговорюємо. Це також означає більше часу на приготування їжі та пошук хороших продуктів. Зміни прийдуть від нас, не розраховуйте на уряди, які стоять на чоботах промисловців.
Кінець цього суспільства триває, навіть якщо це займе час (bcp?. Саме завдяки нашій відданій і непокірній поведінці інші підуть за нами.
Ця тема мене глибоко дратує вже давно. І зміни залишаються непоміченими для жадібних споживачів або без смаку. Оскільки щиро «еволюція» шоколаду в кращих випадках стає паличками вершкового масла, йогурти завжди збагачуються, нудять і насичують смакові рецептори.
Можливо, у мене «надмірно розвинене» піднебіння. Але я не думаю. Просто уважний і допитливий. Можливо, мій продовольчий репертуар є більш обширним. Наприклад, 10 років тому я побачив зміну їжі, яку відчули молочні жуйні завдяки моєму смаку.
Справді, смак силосу в молоці, йогуртах та сирах зараз дуже присутній у порожнині рота. Але, звичайно, щоб усе-таки це відчути, вам потрібно витратити час, щоб деякий час тримати рот порожнім. І прийміть це відчути.
Чи не було б уникнути того, що деякі люди систематично поповнюють запас ?
Що стосується етикеток та списків обов’язкових інгредієнтів, чи помітили ви зменшення розміру? Чи потрібно вам зараз ходити зі збільшувальним склом, щоб знати, що купуєте ?
В останні роки, виснажений і більше не бажаючи жити з таким відчуттям, що "мене приймають за дурня", я перестав купувати багато "брендів" просто тоді, коли упаковка оголосила про зміну якості, нібито.
Що néni…. нехай це буде дурень, хто зараз у це вірить!
Тихе уникання продуктів харчової промисловості дозволило мені повернутися до якості, яка радує мої смакові рецептори, змушує їжу співати, а клітини виблискують. 🙂
Немає доказів, але я б сказав, що моє здоров'я і, отже, мій гаманець теж працюють краще ... Яка краща пенсійна інвестиція, ніж повернення до простої їжі та життя?.
Дякую за цю статтю !
Я почувався трохи самотнім 🙂
З нетерпінням чекаємо, щоб їсти, щоб жити !
Даніель
Ви все зрозуміли!
Усі ці поради є непоганими (я повністю поділяю ці підходи), але ті, хто їх читає, уже переконані. ми маємо змусити тих, хто нас оточує, читати їх, хто наповнює своїх кедді продуктами промислового приготування ... а потім вони скаржаться на хворобу, алергію та багато іншого.
тож проведіть кампанію, щоб ці люди змінилися для себе, для своїх майбутніх поколінь та для планети.
У цьому ж ключі це відео, яке зараз досить добре працює в соціальних мережах, дуже добре пояснює, як можливі всі ці зміни: youtube.com/watch?v=NwMVVaygH7U
це працює, тому що ми хочемо, і чим більше ми це усвідомлюємо, тим слабшою буде сила цих методів.
Десь одного разу я прочитав, що телевізор мав на меті лише принести вам рекламу. Я прожив кілька років без телевізора; Божевільно, скільки у нас зайвого часу! Я знаю, що це вибір! Тоді покупки займають багато часу, і все більше я купую оптом, а в решті викидаю всю упаковку, яку можу, завантажуючи машину. Це означає, що в багажнику є кілька продуктових мішків, але принаймні моє сміття не переповнене. Я також готую їжу (у мене є час, я не дивлюся телевізор ...) і там теж, коли я смакую індустріальний, бла, повітря, вітер та неодноразові скандали. Просто потрібно трохи волі кожного, і зміни відбудуться. Щоб закінчити, купуючи безпосередньо у виробників, це теж змусить людей рухатись, сміливість продовжуймо. !
Ха! так школа Республіки і зараз телебачення транслює як жорстокість та інше промивання мізків наші дорогі уряди змагаються у лиходії протягом століть та століть АМІН .
Ці практики мають місце особливо на продуктах великих брендів, які витрачають свій час на обман.
Така практика трапляється рідше з продуктами приватних торгових марок, а ті, що рідко змінюють рецепти та мають більш стабільні ціни, ніж великі марки.
І навіть якщо ми усвідомлюємо цю практику на полицях, супермаркет не дає нам можливості придбати еквівалентний товар:
astuce-conso.over-blog.com/2014/08/ces-supermarches-qui-ne-nous-donnent-pas-le-choix.html
моїм дітям 30 років, я все ще займаюся мультфільмами, і на каналі Діснея я здивований, побачивши стільки рекламних оголошень, спрямованих на дітей, які часто залишаються на самоті і замочуються. Вони деформовані для майбутнього істеричного споживача. там є деякі батьки хто має більше часу і знімає гарні відео, обговорює місця і загострює критичний дух свого потомства, мене турбують не ці діти.
Ваша демонстрація досить повчальна, але правдива. Я хочу на доказ цього "невідступний" NUTELLA, який насправді вже не відповідає пам’яті про смак, який мій мозок запам’ятав 40 років тому, а потім видно з розуму чи реальності?
А як щодо зменшення розмірів побутових губок і довжини рулонів туалетного паперу тощо, тощо.