Як поліпшити свою чутливість до l; інсулін Toutelanutrition
Всім хочеться легко і швидко втрачати жир. Насправді все не так просто. Потрапити в дефіцит калорій - все ще найважливіша частина головоломки, але вона далеко не єдина! Ви також повинні розуміти вплив їжі на обмін речовин та гормональну систему, щоб створити ефективний план дій.
Значення інсуліну
Найкращий спосіб перетворити організм - це оптимізувати чутливість до інсуліну.
Інсулін є найбільш анаболічним та антикатаболічним гормоном в організмі. Він покращує засвоєння амінокислот у м’язах і, отже, бере участь у синтезі білка. Це також запобігає окисленню амінокислот як енергетичного палива. З іншого боку, саме гормон зберігає найбільше жиру, залучення ліпідів та глюкози в адипоцити (жирові клітини). Отже, ваша здатність отримувати користь від позитивного впливу інсуліну (нарощування м’язів, спалювання жиру) залежить від вашої чутливості до нього. Якщо у вас хороша чутливість до інсуліну, ви можете мати достатню кількість споживаних вуглеводів. Якщо, з іншого боку, ви стійкі до інсуліну, потрібно буде зменшити споживання вуглеводів, інакше споживані калорії будуть зберігатися як жир.
Але замість того, щоб виключати вуглеводи, можливо покращити здатність нашого організму добре вживати вуглеводи.
Наріжте фруктозу
Засуджувати всі вуглеводи є помилкою, оскільки якби такі вуглеводи, як рис, відповідали за нечутливість до інсуліну та ожиріння, у японців була б велика проблема із зайвою вагою та ожирінням. Що не так.
Саме аномально висока кількість фруктози є причиною прогресування ожиріння та діабету в Європі, особливо в США.
Багато досліджень показали, що фруктоза є основним джерелом проблем з інсуліном, а не глюкозою.
Слід уникати фруктозного сиропу, цукру, фруктових соків, смузі та сухофруктів. Споживайте максимум 1-2 свіжих фруктів на день. Основними джерелами вуглеводів повинні бути рис і картопля.
Виріжте насичений жир
Насичені жири страшні для вашого здоров'я. Вони пригнічують використання глюкози, викликають резистентність до інсуліну та індукують збільшення вісцерального жиру. Прочитайте етикетки товарів, які ви купуєте та уникайте будь-чого, що містить гідровані олії та трансжирні кислоти.