Як правильно харчуватися в офісі

Важко збалансовано харчуватися, коли ти поспішаєш, а на робочому місці мало вибору. Ось усі наші поради щодо здорового харчування в офісі !

Робочі дні бувають довгими і напруженими, особливо взимку, коли відчувається втома. Щоб підтримувати форму, важливо добре поїсти опівдні, щоб бути зосередженим і тривати до обіду.

Вживаючи готові страви, бутерброди та інші закуски, наш організм може ослабнути, а зайві кілограми швидко набратися. Важливо харчуватися збалансовано, щоб наш мозок працював якомога краще і підтримував хорошу форму, саме тому ми пропонуємо вам кілька здорових ідей щодо кращого харчування на роботі. !

Ми інвестуємо в бенто

Бенто - це невеликі японські ланч-бокси, які випускаються у формі розділеної коробки і які дуже нагадують англосаксонські ланч-бокси. Дуже практично для того, щоб взяти свій обід в офіс, все, що вам потрібно, це трохи мотивації, щоб приготувати своє меню напередодні. Щоб мотивувати вас, ось кілька простих і швидких рецептів:

• Азіатське бенто

Зварити рис (липкий або тайський), підсмажити креветки на сковороді з соєвим соусом та медом, підсмажити сніговий горошок на сковороді з невеликою кількістю олії. Покладіть все в герметичну коробку.

Зварити нарізану моркву з кмином. Зварити макарони і додати трохи вершків, каррі і кілька шматочків курки. Покладіть все це в бенто.

• "Французьке" бенто

Гриби на ґудзиках та телячі смужки підрум'яніть невеликою кількістю крему. Подавайте з невеликою кількістю зеленої квасолі та крохмалем на ваш вибір. Покладіть все це у свій бенто.

• Середземноморське бенто

Приготуйте омлет з хорізо, червоним і зеленим перцем, цибулею і скибочками картоплі. Подавайте з невеликим салатом, і ось повноцінне та збалансоване харчування.

Ми робимо ставку на салати

Всупереч поширеній думці, салати призначені не лише для літнього сезону, і хто каже, що салат не обов’язково означає три шматочки зелені та тягу до полудня. Ви можете собі уявити всі види змішаних салатів, смачних та із сезонними інгредієнтами. Ось кілька ідей:

• Салат із рокфор та волоського горіха

Змішайте нарізаний на смужки ендіву з сердечками з артишоків, волоськими горіхами та шматочками рокфор. Додати краплинку оливкової олії.

• Італійський салат

Змішайте макарони фузіллі (охолоджені) з роздвоєними помідорами черрі, зеленою квасолею, кульками моцарелли, кедровими горішками, сирою шинкою та стружкою пармезану. Приправляйте як завгодно.

• Салат з лосося

На грядку з холодною сочевицею покладіть скибочки копченого лосося, а потім приправте соусом із синього сиру. Ви також можете додати яйце-пашот.

Ми обмежуємо шкоду

Цього обіду ви не принесли нічого їсти, і, збіг обставин, ваші колеги пропонують вам поїсти в місцевому ресторані швидкого харчування. Не створюйте зайвих розчарувань і час від часу приймайте прогалину, ніщо не заважає вам обмежити шкоду.

Замість королівського тріо-сир-фрі-кола, вирушайте на салат з картоплею фрі і замініть сандвіч, наповнений сиром, на менш калорійний, такий як Біг Мак, або нагетси. Візьміть легкий напій або пляшку води.

• На пекарні

Вийдіть мсьє з кроке, паніні та інші гарячі бутерброди, наповнені калоріями, віддайте перевагу сирій курці або шинці з маслом. Якщо у вас є десерт, уникайте кремової випічки, а замість цього візьміть кондитерський фланець або фруктовий торт.

Шашлик, що вже містить багато калорій, не додавати солі до ноти, додаючи картоплю фрі. Так само віддайте перевагу млинцю (дюрум) перед хлібом, більш насиченим і ситним.

Ми розумно клюємо

О 16 годині ми часто маємо бурчання живота і невгамовне бажання кинутися на пачку тортів. Замість задоволення цього бажання та заповнення калорій, подумайте про наші здорові та вишукані закуски:

• Смузі (домашній або промисловий, якщо він не містить доданого цукру)
• Яблуко і два квадрати шоколаду
• Шоколадний крем із соєвого молока (набагато нижчий за калоріями, ніж звичайний молочний)
• Шматочок цільнозернового хліба з сирним намазкою
• Маленька миска з сиром з дуже мало цукру або меду
• Морквяні палички занурити в йогуртовий соус
• Невелика порція оливкового пирога
• Енергетичні кульки

Ми не пропускаємо сніданок

Харчуватися збалансовано в офісі можна, якщо ви не приїдете голодним! Якщо ви пропустите сніданок, вам важко встояти перед солодощами з торгового автомата. Рівень продуктивності, важко перевершити, коли думаєш лише про одне: їсти !

Отже, щоб добре розпочати день, ми витрачаємо час на сніданок, який буде тримати нас у тілі цілий ранок і який дасть нам стійке відчуття ситості, яке триватиме до перерви. Ви можете надавати перевагу таким продуктам, як:

---