Як приготувати простий і шоколадний пиріг з вишнею

Якщо гості раптом вирішать зайти до вас, або якщо ви не знаєте, який десерт приготувати до святкового вечора, вихід є. Обов’язково приготуйте вишневий пиріг.

Кількість інгредієнтів

Курячі яйця -	3 штуки.
20% вершків або вершків -	100 мл
Майонез -	200 грам
високоякісне борошно -	300 грам
свіжа або заморожена вишня -	500 грам
Цукровий пісок -	250 грам
Порошок для випічки -	½ чайна ложка
Масло -	для змащення
Панірування -	для прикраси
Час приготування: 150 хвилин	Калорії на 100 грам: 230 Ккал

Приготувати млинці з курячих грудок не так вже й складно. Це проста і смачна і легка страва, яку можна готувати щодня.

Прочитайте, як зробити тісто для домашніх макаронних виробів. Його можна додавати в суп або подавати як окрему страву.

Тушкована капуста з картоплею та фаршем, а також інші рецепти цієї популярної страви.

Шоколадний торт з вишнею

• Курячі яйця - 4 штуки;
• Склянка цукрового піску;
• 200 мл кислого молока;
• Пачка вершкового масла або маргарину;
• Борошно пшеничне - 1,5 склянки;
• Какао-порошок - 120 грам;
• Маленька ложка харчової соди.

• Півлітра сметани;
• 150 грам цукру;
• 1 пакетик ванілі.

• Свіжа вишня - 350 грам;
• Вишневий сік - 150 мл;
• Шоколад - 100 грам.

1. 1. Перший крок - розбити яйця та розділити білки та жовтки. Білки падають в цукор і збивають до пухнастості;
   2. Потім додайте жовтки до білків, продовжуючи збивати;

1. 1. Повільно влийте в яєчну суміш кефір і розтоплений маргарин. Збийте все міксером;

1. 1. Ми поєднуємо борошно з харчовою содою і дрібні частини спимо в рідкій суміші. Все перемішати і розбити грудочки;
   2. Потім додайте в тісто какао-порошок і перемішайте;

1. 1. Форму для запікання випікаємо з маслом і виливаємо в неї тісто;
   2. Поставте форму в розігріту до 180 градусів духовку і випікайте 40 хвилин. Піч не можна відкривати під час випікання, інакше пиріг сяде.

1. 1. Готовий пиріг остудіть, вийміть його з форми і розріжте на три шари торта;

1. 1. На водяній бані ми розтоплюємо плитку шоколаду;
   2. Потім перевертаємо перший пиріг, кладемо його на плоску тарілку і покриваємо розтопленим шоколадом.

1. 1. Змішайте в мисці сметану, цукровий пісок і ваніль. Збийте все міксером;

1. 1. Після цього мажемо його сметаною;

1. 1. Викладаємо на поверхню вишні без кісточок і знову покриваємо кремом;

1. Також промазуємо другий пиріг - знову розтоплений шоколад, вишневий сік, сметана, вишня та жирні вершки.

Ці два рецепти допоможуть урізноманітнити ваше меню. Такі торти можна готувати як на відпочинок, так і для щоденного меню. Вони дуже прості в приготуванні і не коштують занадто багато. Обов’язково підготуйте їх якомога швидше, не відкладайте.

---