Як ви можете зробити власний шоколад без цукру! Стаупітопія без цукру

16 травня 2017 р. Від Staupitopia

Зробити власний шоколад без цукру, який справді смачний? Це працює - з еритритом!

За цим рецептом ви можете приготувати власний шоколад без цукру - і це дуже просто! Але що означає просте? Просте означає, що вам фактично не потрібно більше 4 інгредієнтів у потрібній кількості для шоколаду без цукру, про що ви, звичайно, дізнаєтесь у цьому рецепті шоколаду з низьким вмістом вуглеводів. Після того, як ви змішали всі інгредієнти, вам залишається лише вибрати шоколадну форму на ваш вибір і насолодитися, після її затвердіння, домашнім еритритовим шоколадом без цукру!

Тож я придумав власний рецепт шоколаду без цукру

Якщо ви вирішите прочитати цей рецепт, ви, мабуть, відчуєте те саме, що і я деякий час тому:

Ви хочете уникати цукру або їсти низьковуглеводну дієту, але щось солодке все одно має бути на столі раз у раз.

Для мене це був шоколад, без якого я не хотіла обійтися. Тож я почав шукати рецепти, як приготувати шоколад без цукру. На жаль, моє дослідження було невдалим, оскільки Рецепти шоколаду без цукру Я знайшов їх досить багато. На жаль, не було рецептів, якими я все-таки був би задоволений після копіювання.

Тому я сам почав експериментувати з маслом какао *, сухим молоком * (пізніше вершковим порошком *) та різними замінниками цукру і протестував незліченну кількість шоколадних версій.

У своєму остаточному рецепті я використовую еритритол * як підсолоджувач. Для того, щоб самостійно зробити шоколад без цукру, він має хороші властивості і хороший, схожий на цукор смак.

Оновлення рецептів: сухе знежирене молоко замінюється вершковим порошком

Якщо ви вже подивились моє найперше відео з рецептами, ви помітите, що я більше не використовую знежирене сухе молоко *, яке я використовую у відео у цьому рецепті. Це просто тому, що я зараз виявив порошкові вершки *. Делікатес вершкової пудри також робить домашній шоколад трохи витонченішим. Крім того, частка вуглеводів у вершковому порошку значно нижча. Якщо у вас немає вдома порошку для вершків * і ви не хочете його отримати, то, звичайно, ви все ще можете використовувати знежирене сухе молоко.

зробити

Завантажуючи відео, ви приймаєте політику конфіденційності YouTube.
Вивчайте більше

Порада: У моєму Електронна книга з низьким вмістом вуглеводів і випікання Ви знайдете ще багато солодких та пікантних ласощів з низьким вмістом вуглеводів. Тут ви можете переглянути зміст.