Як виглядає збалансоване меню - NUTRITIPS

nutritips

Все частіше чую, що люди різного віку та професій їдять лише раз на день, найчастіше за обідом, через напружений графік. Потім він риторично запитує, чому спіраль навколо живота стає більшою чи більшою або чому вони не мають спокійного сну, вони навіть страждають від безсоння. Відповідь проста. Організм навряд чи справляється з калорійною їжею. Підвищує глікемічний індекс, кров'яний та надсозовий артеріальний тиск та серцево-судинну систему. Нам потрібен калорійний та харчовий баланс. Ми не можемо конденсувати все в один прийом їжі на день.

меню
Здорове харчування означає помірне споживання їжі, розділеної на 3 основні прийоми їжі та, можливо, 2 закуски. Призначення їжі полягає у забезпеченні необхідною енергією протягом дня, завдяки правильному надходженню калорій та поживних речовин: вуглеводів, білків та жирів.

Колеги, друзі, знайомі, ми чуємо, як вони скаржаться на проблеми з концентрацією уваги, втома, головні болі, дратівливість, а іноді навіть на тимчасову втрату пам’яті при перескакуванні їжі. Відповідь проста: у них більше немає "палива". Вуглеводи (вуглеводи або цукри) є основним джерелом енергії в організмі, яке, як правило, забезпечує 50-55% денної порції калорій.

Збалансоване меню містить:

Розрахунок потреби в калоріях проводиться відповідно до фізичної активності, а також зросту, ваги та віку. Намагайтеся вибирати різноманітні продукти харчування з усіх груп: крупи, фрукти, овочі, м’ясо та риба, молочні продукти та яйця, горіхи та насіння, щоб отримати всі необхідні поживні речовини.

Поживні речовини: страви, багаті калоріями, слід знаходити в той час доби, коли ми активні, тобто на сніданок та обід.

Відсоток від загальної кількості калорій:

Серед нас є люди, які рішуче стверджують, що не можуть їсти вранці. І тому він відмовляється від першої їжі за день. Безумовно, проблема в обіді напередодні ввечері. Це, звичайно, було багато калорій, рясно і насолоджувалося в дуже пізній годині. Вечірню їжу слід приймати принаймні за 2-3 години до сну, оскільки під час сну метаболізм сповільнюється, їжа не перетравлюється і не робить нічого, крім відкладення у вигляді жиру. Іншого шляху немає.

І не забувайте: пийте достатньо води, оскільки рівень енергії зростає; Дослідження показують, що багато людей, які споживають багато рідини (води або чаю), також відчули збільшення здатності до концентрації.