Як заощадити калорії на сніданку
Оновлено 02 серпня 2019 р., 6:27 ранку
Рулет з ковбасою та сиром, поданий з апельсиновим соком, беконом на столі, а яєчня вже шипить на сковороді - це звучить як спокусливий сніданок, але він також дуже калорійний. Якщо ви хочете здорово поснідати та заощадити калорії, вам не доведеться обходитися без великої їжі вранці, просто зверніть увагу на кілька речей.
Для більшості з них, мабуть, основа свіжий хліб на сніданок. Але якщо ви хочете звернути увагу на калорії, тут можна поставити запитання: якою випічкою це має бути? Круасан містить близько 200 калорій і навряд чи є повним - тому його слід викреслити зі списку покупок. Якщо ви серйозно ставитеся до збереження калорій вранці, то віддайте перевагу хлібцям.
Цільнозернові хлібці мають близько 340 калорій на 100 грам, що звучить дуже багато, але хлібці дуже легкі. Шматочок приблизно 13 грамів має приблизно 45 калорій. Для порівняння: скибочка житнього хліба містить близько 110 калорій. З хрустким хлібом не слід їсти занадто багато скибочок - вага доставить вас туди швидко - але лише стільки, скільки ви з’їсте іншого хліба.
Звичайно, вам не потрібно їсти хлібці, але ви повинні це довести з чистою совістю. Замість вершкового масла віддайте перевагу вершковому сиру в нежирному або напівжирному стані. З п’ятьма грамами вершкового масла ви споживаєте близько 40 кілокалорій, з такою ж кількістю вершкового сиру лише п’ять-десять.
Замість варення або холодних нарізок хорошими альтернативами є скибочки огірка, перець чи редис. Огірок має дуже високий вміст води і лише 12 калорій на 100 грам.
Якщо ви не хочете відмовлятись від ковбаси, не потрібно. Незважаючи на це, можна заощадити калорії. Особливо в смаженому беконі, але також салямі або ковбасу не слід подавати на стіл. На відміну від копченої свинини, вареної шинки або скибочок індичої грудки менше калорій. Касселер нараховує лише 204 калорії на 100 грамів, салямі близько 340. Турецька шинка має лише 166 калорій, ковбаса майже 400.
До речі, те саме стосується сиру: з низькокалорійним сніданком не потрібно забороняти просто запитати, який із них ви вживаєте. Вибирайте кварк або кварк.
Якщо ви снідаєте у барі або з друзями, подумайте про те, щоб замість каструлі або сковорідки вибрати сніданок укрутую. Яйце, зварене круто, має близько 80 калорій. При підготовлених яйцях жир зазвичай додають на сковороду або також використовують молоко або вершки. Яєчня також зазвичай споживає більше одного яйця, що означає зайві калорії.
Хрустку та гранолу слід використовувати для економії калорій, а не забороняти їх за столом для сніданку. Натомість вибирайте фрукти з нежирним сирним сиром. 100 грам знежиреного сиру містить лише близько 67 калорій. Кілька зайвих калорій можна заощадити, потягнувшись до водянистих фруктів, таких як ягоди або кавуни.
Також рекомендується грейпфрут вранці, оскільки він забезпечує вітамін С і стримує збільшення ваги.
Getty Images/iStockphoto
Куплений у магазині фруктовий сік містить багато цукру, тому зробіть свій напій кращим самостійно. У будь-якому випадку, є також сік, який повинен пити шприц, оскільки це зменшує наполовину калорії на склянку. Грейпфрутовий сік має трохи менше калорій, ніж апельсиновий сік. Томатний сік має ще менше калорій, приблизно 20 калорій на 100 мл.
Звичайно, ніхто не повинен обійтися без кави вранці. Чорна кава - найздоровіший варіант. Якщо ви цього не витримуєте, використовуйте нежирне молоко, але ніколи вершків. Наприклад, латте-маккіато містить 150 калорій, чорну каву, чай або не містить зеленого чаю.