ЯК ЗРОБИТИ ГРИБНИЙ САЛАТ - РЕЦЕПТ НА ОСВІТУ - ЖУРНАЛ (2020)

- інгредієнти
- метод
- Харчова інформація
І гриби, і капуста заповнені калієм. Калій - важливий електроліт, який регулює кров'яний тиск і роботу м'язів. Рекомендується споживати не менше 4,7 г калію на день. Це простий рецепт, який зробить ваш день насиченим і легким.
інгредієнти
- 250г грибів, дрібно нарізаних
- 1 зелений чилі дрібно нарізаний
- 2 склянки дрібно натертої капусти
- 1 чайна ложка імбирно-часникової пасти
- 2 чайні ложки соку лайма
- 1 чайна ложка соєвого соусу
- Сіль за смаком
- 2 чайні ложки олії
метод
Розігрійте на сковороді олію, додайте імбирно-часникову пасту і хв.
Смажте гриб, соєвий соус, сіль, перець чилі і все це.
Закрийте каструлю і дайте грибу зваритися.
Приблизно через 5 хвилин відкрийте посуд і дайте воді випаруватися.
Додайте до цього подрібнену капусту і добре перемішайте. Додайте сік лайма або будь-яку іншу бажану заправку.
Подавайте відразу після приготування.
Харчова інформація
* Для запікання додайте приблизно 10 г жиру на порцію при 9 Ккал/г жиру.