Яка ти енергія в системі Аюрведи - Луана Ібака
До зустрічі в The Good Pill, що означає синтез моєї пристрасті та турботи про тренінги з оздоровлення та краси. Сьогодні я обговорюю Аюрведу, цілющу систему, яка налічує 5000 років і заснована в Стародавній Індії. Відповідно до принципів Аюрведи, кожна людина має унікальні потреби для досягнення особистої рівноваги.
Універсальна фраза "Ти те що ти їсиш" Я впевнений, що багато хто з нас чули це в початковій школі. Правда полягає в тому, що харчування та травлення є ключовими інгредієнтами для отримання красивої, живої здорової шкіри, а також енергією, яка дозволяє нам робити все, що ми хочемо.
Принципи Аюрведи базуються на 3 типах енергій: бавовна (повітря), пітта (вогонь) і капха (вода-земля). Відповідно до цих принципів, раціон кожної людини повинен бути адаптований відповідно до виду енергії, на яку він потрапляє. Ті, хто належить до типу бавовна/повітря, мають тендітне тіло, з вузькими стегнами і маленькими кістками, вони чутливі, мають фантазію і люблять подорожувати, швидко набридаючи.
Люди в категорії «Пітта/вогонь» люблять замовляти. Вони дуже розумні і чудово говорять. Вони мають спортивну будову, впевнені в собі і легко зосереджені.
Ті, хто входить до категорії Kapha/water-land, люблячі та розслаблені. Вони мають найвищий енергетичний рівень, але не витрачають його на хаотичні заняття. Вони стабільні, говорять повільно, вчаться важче, але те, що вони дізнаються, залишається в їх свідомості назавжди.
Кожен з нас народився з унікальною будовою, складеною з «персоналізованої» суміші 3 згаданих енергій. Однак лише одна з трьох сил завжди буде домінувати, що дає основні характеристики цієї людини.
Хоча Встановлення дієти залежить від багатьох особистих факторів, Є деякі принципи, загальноприйняті для всіх типів:
1. Включіть 6 смаків у кожен основний прийом їжі
Солодке, солоне, гірке, кисле, гаряче і терпке.
2. Вибирайте продукти, виходячи з фізичних особливостей
Їжу також можна розділити за фізичними ознаками: важку, легку, суху, рідку, холодну або гарячу. Збалансоване меню повинно містити продукти з кожної фізичної категорії.
3. Вибирайте чисту їжу
Будь-хто, незалежно від того, шукає він духовної еволюції чи ні, може включати чисту їжу під кожен прийом їжі. Мигдаль, рис, мед та свіжі солодкі фрукти - ось деякі приклади чистої їжі.
4. Вибирайте свіжі сезонні страви
В аюрведичних сумішах трав використовується ціла рослина, в сезон активні речовини з неї не витягуються, а потім викидають рослину. Найздоровіший спосіб їсти - це їсти сезонну їжу, цілу, у натуральному стані.
5. Міняйте посуд і експериментуйте якомога більше
Древні Мудреці були б в жаху від сучасного захоплення ексклюзивними дієтами: тією, що не має вуглеводів, однією без жиру або тією, що ґрунтується лише на фруктових соках. З аюрведичної точки зору, будь-яка натуральна їжа, якщо її використовувати виключно, за визначенням недостатня для досягнення харчового балансу в організмі. Їжте всю різноманітну їжу, щоб отримати всі необхідні речовини.