Які симптоми харчової алергії у дитини? Основне від Macif

про дописувача

Колишній президент Французького товариства алергологів

симптоми

Суть статті

  • Симптоми харчової алергії помітні від 20 хвилин до двох годин після прийому їжі, про яку йде мова.
  • Коров’яче молоко, яйця та арахіс - одні з найвідоміших продуктів, що викликають алергічні реакції у дітей (1) .
  • Ризик харчової алергії становить 10%, якщо жоден з батьків не страждає алергією. Він підвищується до 30%, коли один із батьків має алергію, і піднімається до 50%, коли це стосується обох батьків (2) .
  • Додому
  • здоров'я
  • Здоров'я
  • Харчова алергія у дітей: як їх виявити ?

Як дізнатися, чи є у вашої дитини алергія і які кроки робити? Джоселін Джуст, завідуюча відділенням дитячої алергології паризької лікарні Труссо, колишній президент Французького товариства алергологів, відповідає на всі ваші запитання.

Джоселін Просто: Симптоми харчової алергії помітні від 20 хвилин до двох годин після прийому їжі, про яку йде мова. У немовлят та дітей алергія часто потрапляє в травний тракт і викликає блювоту, діарею або біль у животі, однак симптоми можуть бути більш серйозними: кропив'янка навколо рота, набряки губ і мови, подразнення горла, діарея, блювота, астма. У крайніх випадках харчова алергія може спричинити анафілактичний шок, що часто призводить до падіння артеріального тиску або навіть втрати свідомості, що у виняткових випадках може призвести до летального результату.

Від 5 до 8% дітей

постраждала б від харчової алергії порівняно з 3% дорослих (3) .

Джоселін Просто: Коров’яче молоко, яйця та арахіс - це продукти, які, як відомо, викликають алергічні реакції у дітей (1). По мірі дорослішання ці три продукти додають у горіхи (фундук, мигдаль, волоські горіхи тощо), бобові (наприклад, арахіс), морську рибу, молюски, козяче та овече молоко від алергії. Слід зазначити, що ризик харчової алергії становить 10%, коли жоден з двох батьків не страждає алергією, що він збільшується до 30%, коли один із батьків має алергію, і піднімається до 50%, коли це стосується обох батьків. (2) .

Джоселін Просто: Діагноз часом важкий. Зверніться до алерголога, який спеціалізується на харчовій алергії. Він може попросити вас вести журнал про їжу, в якому буде зазначатися вся їжа, яка потрапила всередину, для того, щоб керувати ним у своїх дослідженнях. Потім він проведе шкірні тести, а потім аналізи крові, щоб підтвердити свій діагноз.

Добре знати

Відшкодування з боку соціального страхування консультації алерголога здійснюється у розмірі 70%, якщо консультація проводиться відповідно до шляху надання допомоги (пацієнта направляє до алерголога його лікуючий лікар). Покриття медичного страхування становить 100% для пацієнтів, які отримують допомогу від CMU-C, і для тих, хто консультується в контексті своєї тривалої хвороби (ALD).

Джоселін Просто: Наш нинішній спосіб життя частково пояснює цей підйом. У міру віддалення від природи та тварин наші слизові оболонки стають більш чутливими, а непатогенні мікроби, які їх покривають, стають менш різноманітними. Крім того, наша дієта, багата цукром, жирами та переробленими продуктами, включаючи нові алергени, сприяє підвищеній чутливості до їжі. Наприклад, зараз багато продуктів містять в’яжучі речовини на основі гороху, і алергія на цей інгредієнт зростає.

Зробивши правильний вибір за договором про гарантію здоров’я Macif !

Джоселін Просто: Лікування харчової алергії засноване на абсолютному усуненні відповідальної їжі. Для деяких видів їжі, таких як яйця, молоко, пшениця, це може бути складно, оскільки воно міститься в багатьох промислових продуктах. Тому пацієнта та його родину потрібно навчити читати ярлики та розпізнавати симптоми алергії. Потім дитина повинна мати при собі екстрений набір з антигістамінним препаратом, більш винятковими кортикостероїдами або навіть адреналіном, що самоін’єктується. У певних випадках серйозної алергії або які не виліковуються самостійно (наприклад, алергія на молоко, яйця, клейковину або навіть арахіс) роботи з десенсибілізації можна проводити у спеціалізованому центрі.

Джоселін Просто: Так, майже всі алергії на молоко та яйця у немовлят проходять самі по собі у віці від 18 місяців до двох років. На відміну від цього, лише 20% алергій на арахіс зникають у віці 6-7 років. А деякі триватимуть і становитимуть недолік у повсякденному житті.

Які документи принести в ясла чи школу на випадок алергії ?

Якщо у вашої дитини алергія, ви повинні надати дитячій кімнаті або школі індивідуальний план догляду (PAI). Це документ, написаний лікарем, який лікує дитину. Це дозволяє вітати його в повній безпеці, отримуючи користь від лікування наркотиками, дієти або спеціальних заходів для його випадку.

Джерела:

(1) Асоціація астми та алергії, "L’enfant allergique", 2018
(2) Трактат з алергології, сторінка 345
(3) Міністерство охорони здоров’я