Який рис для схуднення басмати, цілий, білий; Містер благополуччя

басмати

Прагнучи схуднути, вибір джерел вуглеводів дуже важливий. Але який рис вибрати, щоб схуднути? Рис басмати, білий рис або коричневий рис? У цій статті я вам все пояснюю! 😉

Глікемічний індекс та глікемічне навантаження рису

Для ефективного схуднення важливо врахувати два значення: глікемічний індекс (або глікемічний індекс) та глікемічне навантаження продуктів.

Кожна їжа має ці значення, які відповідно визначають здатність їжі підвищувати рівень цукру в крові, тобто рівень цукру в крові, і здатність їжі підвищувати рівень цукру в крові залежно від споживаної кількості. Щоб ознайомитися з переліком показників та глікемічним навантаженням продуктів, ви можете ознайомитися з моєю статтею на цю тему.

Але повернемося до наших овець: рис. Залежно від виду рису, глікемічний індекс і навантаження варіюються:

ПІДПИСАТИСЯ НА МОЙ YOUTUBE КАНАЛ ! 😀 ▼

Глікемічний індексГлікемічне навантаження
Білий рис (варений)8324
Білий рис басмати (варений)5815
Коричневий рис (варений)5012

Цікаво, але що ці значення означають і як вони допомагають нам вибрати рис для схуднення? Це дуже просто !

Пам’ятаєш, я казав тобі, що ці значення дозволяють знати здатність їжі підвищувати рівень цукру в крові. І чим вищий рівень цукру в крові, тим більша ймовірність його зберігання у вигляді жиру (у жировій тканині) ... Отже, чим вищі значення, тим менш цікаві вони для схуднення !

Що ти з цього виводиш? Так, це коричневий рис є найбільш ефективним для схуднення, а білий рис найменш цікавий У цьому сенсі. Ці результати для коричневого рису в основному зумовлені наявністю клітковини, яка уповільнює засвоєння цукру.

Ситість: волокна для насичення

Окрім того, що клітковина уповільнює засвоєння цукру, ця перевага допомагає швидше насититися. Іншими словами, волокна дозволяютьшвидше наситись. Так, вони займають більше місця в шлунку !

Отже, ще один хороший момент для рису, що містить більше клітковини, наприклад, коричневого рису і, в меншій мірі, рису басмати.

Клітковина також може полегшити спорожнення кишечника у людей, які, як правило, мають запори.

Антиелементи: рис не означає для вас користі

Зверніть увагу, рис містить антиелементи: фітати (фітинова кислота), інгібітори ферментів (інгібітори трипсину), лектин (гемаглютинін). Анти-поживні речовини - це сполуки багатьох рослинних продуктів, які обмежують засвоєння поживних речовин. Це система захисту рослин !

Взагалі, чим рис вишуканіший (оброблений з природного стану), тим менше антиелементів він містить. Ці антиелементи в основному розташовані в шкірі та висівках. Отже, коричневий рис менш цікавий, ніж білий рис щодо поглинання поживних речовин. А це важливо для схуднення !

Під час схуднення ми в цілому їмо менше. Отже, отримання найбільшої кількості поживних речовин з їжі, яку ви їсте, важливо для збереження здоров’я. Зверніть увагу, що приготування їжі також допомагає знищити деякі антиелементи.

Тож врешті-решт: яким рисом схуднути ?

Висновок: який рис схуднути ?

Теоретично, щоб схуднути, було б краще вибрати повноцінний рис:

  • це ситніше;
  • його глікемічний індекс і глікемічне навантаження нижчі, що обмежує накопичення енергії у вигляді жиру.

Однак схуднення не повинно відбуватися за шкоду вашому здоров’ю, а має бути частиною стійкого способу життя. Ризикуючи побачити всі його зусилля зведеними нанівець, а згодом відновлення ваги ...

Тому, щоб максимально використати харчовий вміст, який забезпечує білий рис - менш багатий на поживні речовини - та переваги коричневого рису для схуднення: чергуйте !
Забронюйте білий рис під час їжі, що передує фізичним навантаженням (фізична робота, ходьба, спорт тощо), негайно використовувати енергію, яку він забезпечує, а коричневий рис під час їжі з низькою активністю, щоб мати енергію довше без піку цукру.

Щодо рис басмати, він посередині. Це я рекомендую тобі найчастіше. Я вважаю, що це чудовий компроміс між аспектом здоров'я та глікемічним аспектом. 😉👌

СКАЧАТИ БЕЗКОШТОВНЕ ВІДЕО !

Про автора

Гійом Фелгуд

Натуропат, який пройшов підготовку з гіпнотерапії та спортивного тренера, блогера та ютубера з природного здоров’я, я ділюсь порадою бути кожен день на висоті! Без стресів, болю та хронічних захворювань.

Подібні предмети

Як я загубив 3 кг жиру паличками

Чи можете ви наростити м’язи, будучи веганом, веганом чи вегетаріанцем? ?

17 жовтня 2017 р

Як легко контролювати свою вагу ?

Як швидко дозріти банани ?

Ми це обговорюємо? Скасувати відповідь.

Мої останні статті

  • Свіжа паста або суха паста: що корисніше для вашого здоров’я? 2 лютого 2021 року
  • Імунний захист: які харчові добавки? 26 січня 2021 року
  • Скільки калорій ви спалюєте, пиючи воду? 21 січня 2021 року
  • Як полегшити біль у суглобах природним шляхом? 19 січня 2021 року
  • Чи ефективно пити колу, коли болить живіт? 12 січня 2021 року

Рекламні статті та інші запити

Якщо хочете отримати видимість через мої статті, мої відео чи мої соціальні мережі: