Качине фламбе з портовим портом Качине фламбе рецепт - Marmiton

Інгредієнти

1,5 кг банки

ложка свіжих вершків

Приготуйте банку: приправте її сіллю і перцем зсередини і зовні, а потім підв’яжіть для варіння.
Розігрійте духовку до 180 ° C (термостат 6) і поставте її у гарячу косу на 1 годину 30 хвилин.
Після приготування залиште його в гарячому блюді.
Потім приготуйте соус: розімніть сковороду з портвейном, потім помістіть туди банку, яку ви заправте гарячим коньяком. Потім дістаньте банку і розріжте її на 4 частини.
Зберіть соус з капельниці, а потім загустіть його 1 столовою ложкою крему. Налаштуйте приправу.
Розкладіть шматочки каченяти на гарячому блюді з соусом у підливці.

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Виберіть зошит

Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.

Зберегти мою пам’ятку

Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його

Ви не можете коментувати свій власний рецепт