Кардіолог винайшов морозиво з антиоксидантними властивостями - Biba Magazine

Це незвичайне морозиво було б корисним для серця і покращило б фізичну працездатність.

антиоксидантними

Ні, ви не мрієте: у італійського кардіолога виникла блискуча ідея розробити морозиво з антиоксидантними властивостями. Цей революційний продукт покращить роботу судин, а також фізичну працездатність. Якщо винахідник цієї солодкості не хоче розкривати всіх своїх секретів, ми тим не менш знаємо, що це морозиво містить какао-порошок, фундук та екстракт зеленого чаю.

Обжерливість і рівновага, не несумісні !

Рецепт, який занадто апетитний, щоб бути правдою? Це морозиво з багатьма перевагами ще випробувано в Римському університеті "Tor Vegata". Для цього Валеріо Сангуїнні, кардіолог і професор, який стоїть за цим дивовижним продуктом, запросив групу учасників з'їсти його морозиво. Але самі того не підозрюючи, дехто скуштував класичне шоколадне морозиво, тобто плацебо. Потім учасники мали прокрутити велосипед якомога швидше, перш ніж проходити аналіз крові.

І результати, опубліковані в журналі Nutrition, дивують: судинна функція покращилась у учасників, які їли морозиво, створене вчителем, тоді як змін у тих, хто їв плацебо, не спостерігалося. “Хто сказав, що здорова їжа на смак погана? », Укладений Валеріо Сангвіньї. Доповідь, яка дає нам смачну надію, що обжерливість та рівновага не є несумісними !