Картопляний сік - 15 надзвичайних переваг, яких ви б не очікували
Легенда свідчить, що під час Першої світової війни німецькі солдати, що голодували, були змушені жити лише харчуючись сирою картоплею. . Пізніше, після війни, доктор Дж. Магерл почав лікувати хворих на ці захворювання сирим картопляним соком. Здається, що після 10-денного лікування симптоми у більшості пацієнтів знялися.
Незалежно від того, чи це просто популярні легенди чи ні, одне можна сказати точно: сік із сирої картоплі - чудовий природний засіб із особливими властивостями.!
Сік із сирої картоплі: 15 особливих переваг
Сік сирої картоплі має цілющі та антацидні властивості, що робить його ефективним при лікуванні гастриту, коліту, виразки шлунка та кишечника. У разі цих захворювань рекомендується вживати півсклянки свіжого соку сирої картоплі 3 рази на день протягом місяця. У цих умовах найбільш придатною є червона картопля. Картопляний сік також має сприятливу дію у разі виразки шлунка, дванадцятипалої кишки або пептичної виразки. В останньому випадку картопляний сік можна вживати як такий, так і в поєднанні зі свіжим морквяним соком. Також можуть допомогти чай з шавлії, кропива, студент.
Окрім відомих вуглеводів, які вони містять, картопля може похвалитися складним і цікавим хімічним складом. Ми знаходимо в їх складі значну кількість бета-каротину, вітаміну А, вітаміну С, вітамінів групи В (В1, В2, В6, фолієвої кислоти). Чи знали ви, наприклад, що одна картопля забезпечує майже половину рекомендованої добової норми вітаміну С та вітаміну В6 та 18% добової потреби в залізі та вітаміні В3? Крім того, картопля також містить калій, кальцій, залізо, марганець, фосфор, сірку, мідь, а також клітковину і білок. Оскільки картопля є однією з найбільш лужних продуктів, сирий картопляний сік може допомогти нейтралізувати шлункову кислоту, одночасно полегшуючи біль у шлунку. Крім того, картопляний сік також корисний для зменшення запалення шлунково-кишкового тракту. Для лікування цього стану вживайте 3 столові ложки картопляного соку щодня за півгодини до основних прийомів їжі.
Завдяки багатому вмісту мінералів, калію та органічної солі, картопля по праву може вважатися одним із найкращих протизапальних продуктів. Тому сирий картопляний сік, який часто вживають, можна використовувати для лікування ревматизму або артриту, як запальних захворювань, так і подагри, хвороби люмбаго, болю в суглобах або спині. Сік діє як хороший протизапальний засіб і зменшує за рахунок розчинення надмірних відкладень сечової кислоти в суглобах. Для досягнення найкращих результатів намагайтеся їсти сік із сирої картоплі вранці перед подачею сніданку. Ви також можете споживати його з настоєм, виготовленим з таких рослин, як шавлія, кропива, часник, наручники тощо.
Картопляний сік - це природний засіб, який благотворно впливає на травну систему організму, сприяючи його правильному функціонуванню. У той же час картопляний сік використовується як ефективний засіб проти певних розладів травлення, таких як запор. Сік сирої картоплі сприяє росту корисних бактерій у травному тракті, водночас допомагаючи запобігти процесу бродіння в кишечнику.