Кава або чай - що слід пити Ніко Бартес; Швидко втрачайте вагу за допомогою здорових низьковуглеводних продуктів

Найкращий спосіб відповісти на питання, чи варто нам пити каву чи чай (або зелений чай), це порівняти користь обох напоїв для здоров’я. Хоча будь-який з цих двох напоїв має більше користі для здоров’я, як правило, кращий один тип. Це, мабуть, більше справа смаку.

Перш ніж ми почнемо, ви повинні знати, що ми маємо на увазі традиційну каву та зелений чай у цьому дописі. Якби вам потрібно було зробити вибір здоров’я між кавою та чорним чаєм, ви б побачили незначні переваги чорного чаю перед кавою. Однак у порівнянні з зеленим чаєм це виглядає дещо інакше.

Потрібно визнати, що для багатьох кава є своєрідною залежністю. Хтось п’є каву, щоб розбудити себе, а хтось насолоджується. Якщо порівнювати переваги та недоліки зеленого чаю та кави, то зелений чай на сьогоднішній день має перевагу. Більшість видів зеленого чаю містять значну кількість кофеїну, але не викликають нервозності навіть при декількох чашках.

І кава, і чай мають свої переваги, навіть якщо на основі різних результатів дослідження завжди важко точно визначити, які дані є стовідсотково правильними. Ось і ми:

Переваги кави

Дослідники виявили, що кофеїн у каві здатний зменшувати частоту деменції або хвороби Альцгеймера. Старанні читачі веб-сайту Nico Bartes тепер знають, що кава має набагато більший вміст кофеїну, ніж чай. Більша кількість кофеїну може навіть запобігти захворюванням на астму, полегшуючи дихальні шляхи.

Кофеїн у каві також допомагає кровообігу в звужених судинах. Це може призвести до зменшення болю в мозку при мігрені. У цьому контексті наш досвід також показує, що вживання кави знімає головний біль.

Під час аналізу кави Гарвардської школи громадського здоров’я було встановлено, що вживання кави не викликає серйозних проблем зі здоров’ям. Однак було також зазначено, що окрім переваг, згаданих раніше, кава не приносить ніякої конкретної користі для здоров'я.

На думку вчених, навіть регулярне вживання до 6 чашок кави на день майже не викликає побічних ефектів. Однак деякі випробувані повідомляли про низький рівень нервозності. Результати досліджень інших університетів, згідно з якими кава продовжує або скорочує тривалість життя, не діляться між дослідниками Гарвардської школи. Загалом любителям кави нема про що турбуватися. Однак існує можливість оздоровити життя чаєм замість кави.

Переваги зеленого чаю

Вплив та користь зеленого чаю

Як вже було детально описано в нашій статті "Вплив зеленого чаю", цей вид чаю є суто рослинним засобом. Особливо в азіатських країнах, таких як Китай, Індія та Японія, зелений чай п'ють щодня і він став невід'ємною частиною життя багатьох людей, які займаються здоров'ям. Там споживання до 5 чашок на день вважається нормальним.

Згідно з кількома дослідженнями, зелений чай може зменшити потенційний ризик розвитку раку через велику кількість антиоксидантів. За даними Американського інституту раку (NCI), рослина Camellia Sinensis (рослина зеленого чаю) містить антиоксидантні поліфенольні сполуки, які підтримують природну профілактику раку. На жаль, слід також сказати, що численні дослідження не дають 100-відсоткової інформації про те, що зелений чай запобігає розвитку раку. Те саме стосується боротьби з раковими пухлинами, які вже є.

За великим рахунком, як і майже в усіх дослідженнях охорони здоров’я, є скептичні (сумнівні) люди, яких нелегко переконати. Однак позитивне ставлення та віра в ефект допомагають заперечувати набагато більше, ніж усі результати тестів. Також ми написали докладну статтю на тему раку та зеленого чаю під назвою «Чи може зелений чай запобігти раку», яку рекомендуємо всім читачам.

Схуднути легко за допомогою зеленого чаю

«Листя рослини Camellia Sinensis змушує жир зникати в найкоротші терміни.» Ви, мабуть, уже читали подібні речення чи подібні рекламні заяви. Насправді листя рослини зеленого чаю допомагають розщеплювати жир, але це не чудо-засіб.

Комфортно жити без фізичних вправ і нездорової дієти не особливо корисно на шляху до кращої фігури (здоров’я). При такому способі життя схуднення навіть за допомогою зеленого чаю стає катуванням. Як і в усьому в житті, доводиться віддавати максимум, бо, як говориться, "ні роботи, ні прибутку".

Вплив зеленого чаю на схуднення вивчався кілька разів. Деякі дослідження підтверджують, що інгредієнти листя можуть спричинити втрату ваги. Однак важливо, щоб прийом тривав щонайменше 8 тижнів. У цьому випадку фахівці з дієтології рекомендують вживати 5 чашок чаю на день.

Як діє зелений чай

Зелений чай також містить кофеїн. У порівнянні з кавою його кількість значно менша, але її достатньо, щоб дати тілу удар. Кофеїн у каві, а також у чаї є одним із біоактивних інгредієнтів. Ефект, як правило, настає швидко і, особливо з чаєм, навряд чи має якісь побічні ефекти. Зелений чай містить приблизно від 20 до 40 мг кофеїну. З іншого боку, кава містить близько 80-180 мг.

Дослідження показують, що кофеїн у чаї стимулює та пришвидшує обмін речовин. Як результат, запаси жиру також можна використовувати як джерела енергії.

Хоча кава містить у кілька разів більше кофеїну, зелений чай набагато ефективніший. Ця властивість обумовлена унікальною комбінацією активних інгредієнтів. Щоб зробити порівняння кави чи чаю ще більш зрозумілим, слід ще кілька деталей на цю тему.

Через велику кількість різних антиоксидантів, таких як катехіни та безпомилкове поєднання вітамінів, зелений чай відомий як суперпродукт. У нашій статті "Чому зелений чай є суперпродуктом", серед іншого ви дізнаєтесь, що таке суперпродукт, та дізнаєтесь про інші властивості рослини зеленого чаю.

Норадреналін - це нейромедіатор і гормон. Наш організм може виробляти або розщеплювати норадреналін завдяки нашому харчуванню. Цей нейромедіатор (речовина, що передає повідомлення) зазвичай передає повідомлення «розщеплювати жир» до жирових клітин. Чим більше його доступно для нашого організму, тим більше жиру розщеплюється. Антиоксидант епігалокатехінгалат (EGCG), що міститься в чаї, може інгібувати фермент, який ділить (розщеплює) норадреналін. На основі цього ефекту зелений чай забезпечує більш високий рівень норадреналіну в організмі і тим самим прискорює втрату жиру.

Зміцнення імунної системи

На відміну від кави, зелений чай може підсилити імунну систему. Причиною цієї властивості є катехіни в чаї. Вони також відомі як флавоноїди і є вторинними рослинними речовинами. Результати досліджень показують, що флавоноїди зміцнюють імунну систему і навіть створюють антибактеріальний захист в організмі. Ця особливість дуже корисна, особливо в холодну пору року. Що в свою чергу показує, що зелений чай - це не просто дієтичний чай.

Інші властивості зеленого чаю

На нас чекає довгий список. Кілька книг висвітлюють користь чайної рослини для здоров’я. Наступні рядки дають дуже короткий та приблизний огляд властивостей зеленого чаю.

Профілактика хвороби Альцгеймера та деменції

Згідно з дослідженнями, антиоксидант епігалокатехінгалат (EGCG) у чаї може захистити клітини мозку від ранніх захворювань.

Допомагає в боротьбі з алергією

Метильований епігалокатехінгалат (EGCG), що міститься в чаї, блокує вироблення гістаміну та імуноглобуліну Е. Обидві сполуки, як правило, відповідають за спрацьовування алергічних реакцій.

Протизапальний ефект

Коліт - загальний термін для гострого або хронічного запалення великої або товстої кишки. Одне дослідження показало, що флавоноїди в зеленому чаї прискорюють процес загоєння запальних захворювань кишечника.

Захист від атеросклерозу

Атеросклероз виникає, коли в артеріях відкладається наліт. Згідно з дослідженнями, зелений чай здатний зменшити ризик захворювання, знижуючи рівень холестерину ЛПНЩ.

Може знизити артеріальний тиск

Фермент, який виділяється нирками, є однією з основних причин високого кров’яного тиску. Вчені довели, що зелений чай може певною мірою блокувати виведення ферменту.

Зниження рівня холестерину

Високий рівень холестерину може призвести до серцевих захворювань. Згідно з дослідженнями, стверджується, що зелений чай може регулювати рівень холестерину. Співвідношення між поганим і хорошим холестерином оптимізовано.

Заспокійливий ефект

Зелений чай містить багато L-теаніну. Амінокислота підвищує активність гальмівного нейромедіатора ГАМК. Ця зміна є тим, що викликає ефект тривоги.

Зелений чай може знизити рівень цукру в крові

Деякі дослідження повідомляють, що регулярне вживання рослини зеленого чаю у вигляді чаю або порошку може призвести до зниження рівня цукру в крові.

Позитивний вплив на серце та кровообіг

Епідеміологічні дослідження показують, що якщо ви споживаєте більше 3 чашок на день, зелений чай може зменшити ризик інсульту. Результати дослідження в основному надходять з Фінляндії та Японії.

Захист від карієсу

Антибактеріальні властивості рослини Camellia Sinensis (чайної рослини) бореться з бактеріями та вірусами в роті. Завдяки цій властивості зелений чай не тільки захищає зуби. Також можна запобігти зараженню горла.

Повне завантаження корисних копалин

Ряд важливих мінералів компенсує дефіцит, спричинений нездоровим харчуванням, та зміцнює організм. Найважливішими мінералами чаю є: кальцій, калій, марганець та фосфор.

Нарешті

Більше інформації про вплив чайної рослини ви можете знайти у статті «Ефекти зеленого чаю - 20 фактів». Як ви напевно помітили, на питання кави чи чаю - що я повинен пити - легко відповісти з точки зору здоров’я. Зелений чай пропонує настільки багато переваг порівняно з іншими напоями, що майже всі порівняння на користь рослини зеленого чаю. Якщо ви хочете жити здорово, ви п'єте чай. Якщо ви віддаєте перевагу більш насиченому смаку та високому вмісту кофеїну, ви п'єте каву. В обох випадках рекомендуємо пити напій із якомога меншою кількістю цукру. Тому що струнке і здорове тіло рятує багато клопоту!