Кажуть, що кава зменшує жир у організмі жінок

Кава зменшує жир у організмі жінок

Жінки, які випивають дві-три чашки кави на день, мають нижчий рівень жиру в організмі та животі, ніж жінки, які п'ють менше, показує нове дослідження.

жінок

Дослідники розглянули дані Національного обстеження здоров’я та харчування, організованого Центром контролю за захворюваннями (CDC) у США, та вивчили взаємозв’язок між чашками випитої кави на день та відсотком загального жиру в організмі. ожиріння).

Вони виявили, що жінки у віці від 20 до 44 років, які випивали дві-три чашки кави на день, мали найнижчий рівень жиру в організмі, на 3,4% нижчий, ніж у тих, хто не вживав каву. Серед жінок у віці від 45 до 69 років у тих, хто випивав чотири і більше чашок, відсоток жиру в організмі був нижчим на 4,1%.

Загалом середній відсоток загального жиру в організмі був на 2,8% нижчим серед жінок будь-якого віку, які випивали дві-три чашки кави на день.

Ці результати узгоджувались, чи споживана кава була кофеїновою чи без кофеїну, а також серед курців/некурців та хворих на хронічні захворювання у порівнянні зі здоровими людьми.

Менш значущі результати у чоловіків

У чоловіків стосунки були менш значущими, хоча чоловіки у віці від 20 до 44 років, які випивали дві-три чашки на день, мали на 1,3% менше загального жиру і на 1,8% менше жиру в багажнику, ніж ті, хто не вживав кави.

Щорічно по всьому світу споживається близько 7 мільйонів тонн кави. Доктор Лі Сміт, професор громадського здоров'я в Університеті Англії Раскіна і провідний автор цього дослідження, сказав:

  • "Наші дослідження показують, що в каві можуть бути інші біоактивні сполуки, крім кофеїну, які регулюють вагу і які потенційно можуть бути використані як сполуки проти ожиріння.
  • "Кава або її інгредієнти можуть бути інтегровані в стратегію здорового харчування, щоб зменшити тягар хронічних захворювань, пов'язаних з епідемією ожиріння.
  • «Важливо інтерпретувати результати цього дослідження з огляду на його обмеження - це дослідження проводилось у визначений час, тому тенденції встановити неможливо. Однак ми не віримо, що вага людини може вплинути на споживання кави ".

Це дослідження було опубліковане в The Journal of Nutrition.