Китайська вулична їжа MIAM знаходить опору у Vieux-Tours Info l; новини від Інфо
Опубліковано 21 грудня 2018 року о 02:00
- Поділитися у Facebook
- Поділіться у Twitter
- Поділитися електронною поштою
З традиційними млинцями та вафлями.
Хочете трохи кулінарного досвіду? Для цього є нова адреса на стороні вулиці Комерції в Турі ... Zen Bing відкрив дуже маленьку торгову точку за номером 100: тепле притулок на зиму ... адже бренд не в його першій. спробуй. Ми вже мали змогу скуштувати його страви на бульварі Беранже, на квітковому ринку чи на різних фестивалях, оскільки його засновники - з Китаю - мають вантажівку з їжею вже кілька місяців.
A la carte, два продукти: солоний, солодкий.
Для основної страви попросіть китайський млинець JianBing, виготовлений із квасолі маш, «і тому без борошна» (без глютену), - вказує офіціантка, усміхнена та балакуча. Всередині є кілька можливостей: традиційні вегетаріанські рецепти, лакована курка, качка ... Все це готується на місці перед вами від € 6,50 до € 10,50 (за бажанням спеції). З невеликою кількістю салату або коріандру ця традиційна страва з Північного Китаю ситна. Ви можете їсти його під час прогулянки, але ми все одно радимо сісти, це буде практичніше (всередині високий стіл, а назовні 2-3 столи) ...
Якщо ви все ще голодні, давайте кардинально змінимо ваш стиль за допомогою вафельних міхурів із Гонконгу. Не новинка в Tours (ви знайдете в декількох метрах від Cha + Tea Bar), але дедалі модніша солодка цікавість, подана в конусі, прикрашена фруктами, збитими вершками, морозивом або різними солодощами. Наприклад, для нас Kinder Bueno, червоні ягоди та манго-кулі ... Пекельна доза цукру та промислово оброблених продуктів (не кажучи вже про фрукти, які не в сезоні в меню, такі як малина). Порахуйте 6 € 50 для збитих вершків + 2 версії верхівки.
А пити? Кілька справді цікавих пропозицій, адже їх ви не бачите в інших місцях: смузі з манго-горіхом-огірком, чай з медом з грейпфрутом або медом з алое вера. Досить дорого: близько 5 €.
Zen Bing, щоб спробувати на "веселу" або несподівану сторону, перекусити в дорозі або ультракалорійну закуску, яку ми всі любимо час від часу приймати (відпускайте, це добре!). Ми вітаємо кілька хороших ідей для смачного, але ми шкодуємо про трохи хитруватий бік вафель із цінами, які ми могли б уявити солодшими. Нарешті, дивно, що з одного боку млинець подають із стравами, що підлягають вторинній переробці або біологічному розкладанню, але що вафлі доставляються за допомогою пластикової ложки.