Ківі - абсолютне джерело вітамінів та користі - Coinfilm
Фрукти ківі - це дрібні фрукти, які мають багато смаку та багато користі для здоров’я ківі.
У ківі зелена м’якоть, яка є солодкою і терпкою. Плід ківі також насичений такими поживними речовинами, як вітамін С, вітамін К, вітамін Е, фолієва кислота та калій. Вони також містять багато антиоксидантів і є хорошим джерелом клітковини.
Їх дрібні чорні насіння їстівні, як і нечітка коричнева шкірка, хоча багато хто воліє чистити ківі перед тим, як його їсти.
- Які вітаміни в ківі ?
- У чому користь ківі ?
- Скільки калорій в ківі ?
- Як посадити ківі ?
- Що робити з ківі
Ківі - абсолютне джерело вітамінів та користь: 1. Вітаміни ківі
ківі вітамін с
Ківі багатий на поживні речовини та вітамін С. Насправді лише 1 склянка ківі забезпечує близько 273 відсотків рекомендованої добової норми. Вітамін С є необхідною поживною речовиною, коли мова йде про зміцнення вашої імунної системи для запобігання хвороб. Одне дослідження навіть показало, що фрукти ківі можуть підтримувати імунну функцію та зменшувати ймовірність розвитку застуди або грипоподібних захворювань. Особливо це стосується груп ризику, таких як дорослі старше 65 років та маленькі діти.
Ківі вітамін k
Ківі - чудове джерело вітаміну К для жінок та чоловіків. Вітамін К необхідний для активації білків, які відіграють певну роль у згортанні крові.
Ківі Вітамін Е
Ківі - це джерело вітаміну Е., який містить токоферол, потужний антиоксидант, який нейтралізує вільні радикали, захищаючи тим самим клітинні мембрани нашого організму від окисного стресу.
Антиоксиданти
Ківі містить багато фенольних сполук, включаючи фенольні кислоти, флавани (епікатехін, катехін), проціанідини та флавоноли (кверцетин, кемпферол). Ці сполуки, присутні в рослинах, мають антиоксидантні властивості. Вони можуть допомогти запобігти розвитку кількох захворювань, включаючи певні ракові захворювання, серцево-судинні та різні хронічні захворювання, нейтралізуючи вільні радикали в організмі.
Клітковина ківі
Ківі з високим вмістом клітковини, два ківі забезпечують більше 5 г клітковини, або близько 15% від рекомендованої щоденної порції. Ми знаємо, що дієта, багата клітковиною ківі, крім запобігання запорам, може допомогти запобігти серцево-судинним захворюванням, контролювати діабет 2 типу та покращити апетит.
Ківі - абсолютне джерело вітамінів і користь: 2. Користь ківі
Рак
Окисне пошкодження ДНК може бути однією з можливих причин деяких видів раку. В одному дослідженні дослідники спостерігали зменшення окислення ДНК та збільшення антиоксидантної здатності крові у пацієнтів, які їли 1 ківі на день протягом трьох тижнів. Дослідники також виявили, що ДНК у клітинах людей, які споживали 500 мл соку ківі, була більш стійкою до окислення і, отже, більш стійкою до пошкоджень. Це дослідження показало, що екстракт ківі був більш ефективним, ніж вітамін С, у захисті від окисного пошкодження ДНК. Це свідчить про те, що антиоксидантна сила ківі обумовлена не лише вмістом вітаміну С.
Запор
Ківі може бути ефективним у пацієнтів із розладами запору, зокрема, через вміст харчових волокон.
Загоєння
Дослідження на щурах показало, що ківі сприяє загоєнню ран краще, ніж нанесення традиційного антимікробного крему. Завдяки своїй здатності модулювати ангіогенез та антибактеріальним властивостям, ківі також може бути ефективним у лікуванні хронічних виразок за низьких витрат.
Ківі - абсолютне джерело вітамінів та користі: 3. Кілорії ківі
Ківі 70г дає вам:
- Калорії: 34 Ккал
- 0,8 г: білок
- 7,5 г: вуглеводів
- 0,4 г: ліпідів
Ківі забезпечує 42 калорії на 100 г з 1 г білка, 10 г вуглеводів, 0,5 г жиру та 2,5 г харчових волокон. Це плід з високою концентрацією поживних речовин. Завдяки високій енергії та вмісту мікроелементів, ківі часто пропонують людям, які займаються спортом. Його енергія походить головним чином з вуглеводів, що містяться в ньому, що складає близько 10% усіх його складових.
Ківі є абсолютним джерелом вітамінів та переваг: 4. посадка ківі
Краще висаджувати ківі навесні, особливо в районах з суворою і холодною зимою.
Але в більш помірних районах ви можете легко посадити свій ківі восени, уникаючи природних періодів заморозків.
Ось кроки для посадки ківі:
1 / Решітка ківі - це перше, що слід забезпечити, оскільки це виноградна лоза, яка не чіпляється сама
- Тому надайте шпалеру, перголу або будь-яку іншу опору, що дозволяє ліані підніматися
2/Ківі потрібна вода, особливо в перші роки після посадки
- Поливайте регулярно, особливо в жарку погоду
3 / Ківі потребує родючого грунту, щоб процвітати
- Органічне добриво гранульованого типу в кінці зими забезпечує потреби в поживних речовинах
4 / Нарешті, зимовий захист в прохолодному зимовому кліматі
- Все, що вам потрібно зробити, це покрити ківі хорошим шаром мульчі
Ківі - абсолютне джерело вітамінів та користі: 5. Ідеї вживання ківі
1/Для апетитного та привабливого гарніру очистіть, наріжте скибочками та розкладіть ківі поверх тортів, павлова, йогурту чи будь-якого іншого десерту.
2/Приготуйте швидкий салат, поєднуючи ківі, авокадо, помідор та крес-салат. Плаття з оливковою олією, яблучним оцтом та лимонним соком вінегрет.
3/Зробіть швидку заливку морозива, змішавши 12 очищених ківі зі 100 г касторового цукру та
сік 2 лайма.
4/Для освіжаючого напою змішайте 1 ківі з соком 1 лайма на людину, додайте кубики льоду і розділіть суміш між високими склянками та прикрасьте ігристим яблучним соком.
5/Для швидкого та корисного десерту змішайте 3 ківі з 2 столовими ложками цукрової пудри. Поєднайте 1/2 склянки легкої сметани з 1 склянкою простого йогурту з низьким вмістом жиру, пюре з ківі, перемішайте і подавайте до столу.
6/Приготуйте зелений фруктовий салат з ківі, зеленим виноградом та динею.