Когнітивний контроль у дієті
Психологи називають когнітивний контроль свідомими інтелектуальними стратегіями, які використовуються людиною для, наприклад, сприйняття події, яка сприймається як неприємна, більш позитивно. На харчову поведінку також можна впливати за допомогою когнітивного контролю. Всім відомі тактики, щоб зробити неприємні ситуації більш стерпними: коли ви відвідуєте стоматолога, ви намагаєтеся відволіктися, думаючи про красиві речі або слухаючи музику, кажучи собі, що певна подія не така вже й погана або що в ній точно є щось хороше. Наш мислячий апарат містить цілий ряд мислительних маневрів, відволікання уваги та стратегій управління стресом, за допомогою яких ми можемо контролювати складні ситуації і, таким чином, краще їх опановувати.
Перепрограмування харчової поведінки
Нашою харчовою поведінкою також можна свідомо керувати за допомогою механізмів контролю. Вони можуть бути використані, особливо коли харчова поведінка має бути "перепрограмована". Він також часто використовується при спробах дієти. Можна виділити два підходи - жорсткий (жорсткий) і гнучкі Контроль. Для того, щоб успішно змінити харчову поведінку в довгостроковій перспективі, ви повинні спочатку мати можливість розмежувати ці два підходи та критично вивчити, який із них використовує вас сам.
Жорсткий психічний контроль
Ця жорстка психічна цензура з метою схуднення майже постійно обмежує споживання їжі - самоконтроль настільки сильний, що, незважаючи на фізіологічні почуття голоду, намагаються їсти якомога менше. Така стримана харчова поведінка дуже сильна завдяки думки контрольований; Такі сигнали від тіла, як почуття голоду або ситості, відіграють лише підпорядковану роль у харчуванні.
Типовими для такої поведінки, як правило, є дуже жорсткі та обмежені уявлення про те, що можна їсти; Їжа є "дозволено" і "заборонено" призначений. Типовими жорсткими думками є, наприклад "Я більше ніколи не буду їсти шоколад", "Я їжу лише нежирну їжу", "Я більше не можу класти масло на хліб".
Строгий розумовий огляд їжі не корисний
Доведено, що таке вперте розумове обстеження їжі не допомагає в довгостроковій перспективі - навпаки, воно збільшує ймовірність прийому їжі набагато більше, ніж передбачалося спочатку. Так як жорсткий психічний контроль сильний "Мислення все або нічого" має форму, він приречений на невдачу під впливом великого і повсюдного запасу їжі.
Прийоми їжі, які не класифікуються як важливі для маси тіла (вживання цукерок, вживання молочного коктейлю, стрес), можуть повністю замінити систему психічного тестування.
Контррегуляція: нестримне харчування
Якщо жорстка схема управління вже не активна, відбувається протирегуляція. Це означає, що зацікавлена особа викидає свої норми дієти («дозволені» та «заборонені» продукти) за борт. Тоді типові думки типу "Зараз я знову зазнав невдачі, тому зараз неважливо, що я продовжую їсти". І тоді людина робить саме те, що намагалася запобігти найбільшим зусиллям - вона їсть більше за інших у такій ситуації. Жорсткий контроль часто включає чергування фаз дієти та фаз поблажливого харчування. Це сприяє розвитку ожиріння, а в окремих випадках навіть сприяє розвитку справжнього розладу харчування.
Гнучкий контроль розуму
При такому типі психічного контролю харчової поведінки на поведінку не впливають обмежені в часі дієтичні потреби. Тим не менше, існують також обмеження щодо щоденного вживання їжі та їжі Нежирна їжа, наскільки це можливо на передньому плані. Однак, оскільки немає поділу на «дозволену» та «заборонену» їжу, можна насолоджуватися різноманітністю продуктів; Іноді можливе також відхилення від загальної стратегії схуднення.
Типовими думками для гнучкого контролю є, наприклад, "Протягом наступного тижня я з'їм лише три плитки шоколаду, незалежно від того, один чи два ряди на день. У деякі дні я взагалі не їжу шоколаду, а в інші, наприклад, на вечірці, я можу це також може бути цілий стіл ". Суть його в тому, що він досить великий і своєчасний широка сфера поведінки там, в якому одна дія іншою збалансований може бути.
Ця гнучкість впливає як на вибір їжі, так і на її кількість. При такому гнучкому контролі ймовірність контррегуляції, тобто зриву поведінкового контролю і, отже, нестримного або схожого на їжу харчування, набагато нижча, ніж при жорсткому контролі.
Оновлено: 25.07.2017 - Автор: Дагмар Рейше