Коли ми вводимо закуски в раціон дитини і наскільки вони важливі
Після досягнення віку 1 року, потреби в калоріях дитини зростають, споживання молока зменшується, а перерви між прийомами їжі стають довшими. Оскільки довгі перерви між прийомами їжі не є нормальними, у віці до 1 року закуски будуть введені в раціон дитини. Кількість закусок варіюється залежно від потреб дитини та його графік харчування. Спочатку вводиться одна закуска, між 2 віддаленими основними прийомами їжі, пізніше вводиться, якщо потрібно, друга закуска, між іншими 2 основними прийомами. Закуски ніколи не замінять основний прийом їжі, і їх роль полягає в тому, щоб уникнути великих коливань цукру в крові між основними прийомами їжі. Це буде низькокалорійний і дуже поживний . Хоча в основі ідеальною закускою залишається сирий фрукт або ½ цілий йогурт, є й більш складні варіанти, які можна використовувати, особливо у випадку з примхливими дітьми або з повільним зростанням. Деякі пропозиції ви також можете знайти тут.
Перекус не повинен перевищувати 10% потреб у калоріях дитини, саме тому, якщо ви виберете зернові та інші борошняні вироби, вони будуть використовуватися в невелика кількість .
Ці закуски будуть зберігатися протягом усього життя, високих коливань цукру в крові слід уникати навіть у зрілому віці. У випадку дорослих з різними проблемами зі здоров’ям або дуже інтенсивними фізичними навантаженнями кількість закусок може зростати, як і їх калорійність.
До 1 року закуски в раціоні дитини не обов’язкові. У цей період життя потреба в молоці (грудному молоці або суміші) є великою і необхідна для розвитку дитини. Включення закусок між основними прийомами їжі призведе до зменшення споживання молока та зменшення споживання кальцію. Також, протягом життєвого періоду 6 - 12 місяців калорійність дитини низька і забезпечується виключно з основних введених страв та молока. Це являє собою період вивчення нових фактур і смаків щоб уникнути перевантаження їжею .
Рекомендація: Включіть закуски в раціон дитини лише після досягнення віку 1 року . До цього віку домагайтеся збалансованого харчування лише з основних прийомів їжі.