Коментарі до Express Dinner GU Cooking; Балуючи кухонний путівник
4,5 із 5 зірок
Написати коментар до "Експрес-вечеря/GU Cooking & Pampering Kitchen Guide".
- найрелевантніший рейтинг
- найкорисніший огляд спочатку
- спочатку найновіший рейтинг
- найкращий рейтинг першим
- найгірший рейтинг спочатку
- всі
- відмінний
- дуже добре
- Ну
- менш добре
- погано
4-й з 6-й Клієнти вважають цей відгук корисним
Міріам Б., 23 грудня 2019 р
Перш за все: принаймні рецепти, які я випробував до цього часу, завжди можна зробити за 30 хвилин.
Ще одним плюсом є чіткі списки інгредієнтів, які ви отримуєте в кожному добре укомплектованому супермаркеті, щоб ви могли поспіхом ходити за покупками після роботи, не шукаючи вовка.
Існує широкий вибір страв, як з м’ясом, так і вегетаріанськими, або з рибою, локшиною, супами або варіантами бутербродів.
Я також знайшов чудову ідею, що існують також рецепти для "гостей", наприклад, качині грудки з компотом з манго або рибна салімбокка, які також надто швидко йдуть, але чудові, коли ви відвідуєте.
Спектр від здорових і легких, наприклад салатниці або гострого лосося, до ситних, таких як нарізане м’ясо або картопляна локшинна сковорода, чудово підходить для досить маленької книги.
Я даю спеціальні бали за солодкий картопляний тост та азіатську поленту. У нас справді багато кулінарних книг вдома, але це було щось зовсім нове.
Чи був цей коментар корисним для вас?
3 з 4-й Клієнти вважають цей відгук корисним
Це економить вечерю
Як тільки я відкриваю обкладинки книги від ГУ Верлаг «Експрес-вечеря», мені представляють найголовніше про приготування їжі: так працює швидке приготування їжі; виправлені кухонні помічники, яких не повинно бракувати на жодній кухні; швидке насичення; Правильно готуйте м’ясо та рибу, а також ідеальне поєднання швидкої каструлі, турбо-пасти та фіксованого бутерброда.
З рецептами, які Хільдегард Меллер показує мені на одній з перших сторінок, я отримую салати та супи, бутерброди та обгортання, страви з макаронами, рисом та ко, а також рибні та м’ясні страви.
Перше і справді найшвидше блюдо, яке вони мені пропонують, - експрес-омлет. Потім я можу змінювати це на свій смак.
Посуд розрахований на 2 особи. Я отримую час приготування, приблизне вказівку на ккал, білка, жиру та вуглеводів. Більшість інгредієнтів, які тут використовуються, так чи інакше є у мене вдома. І справжньої екзотики немає або їх легко обміняти, що я особисто дуже ціную.
Фотографії страв, зроблені лише Клаусом Аррасом та Коко Ланг, викликають мій апетит та напоюють рот. Рецепти розділені на категорії прості, з низьким вмістом вуглеводів, гострі, для дітей, азіатські, екзотичні, класичні, ароматичні або за країнами.
На сьогоднішній день у мене був кокосовий і гороховий суп, шпинат і томатна паста, смажений авокадо з кускусом та риба з гороховим пюре.
Наприкінці я отримую огляд усіх страв з першого погляду: від A для яблука до Z для козячого сиру.
Чудовий кухонний путівник для швидких і переважно вегетаріанських вечірніх страв.
Чи був цей коментар корисним для вас?
3 з 4-й Клієнти вважають цей відгук корисним
Кришка розроблена так, щоб відповідати дуже апетитному рибному блюду.
Принцип експрес-вечері пояснює автор Хільдегард Меллер легко зрозумілим способом, і фіксовані кухонні помічники повинні бути доступними у кожному домогосподарстві. Я завантажив додаток GU KOCHEN PLUS відразу. Функція чудова.
Будь то салати, бутерброди, макарони, рис, м’ясо чи риба: все детально пояснено, і страви швидко ставлять на стіл, і ви можете насолоджуватися їжею без особливих зусиль.
Я вже тестував каструлю з курячим кус-кусом. Мої гості дуже добре сприйняли рецепт.
Швидке приготування дуже смачних делікатесів простими засобами!
Чи був цей коментар корисним для вас?
4-й з 7-й Клієнти вважають цей відгук корисним
Щоб приготувати гарну їжу, не потрібно довго стояти на кухні. Ця книга містить багато рецептів, котрі мають одне спільне; на їх приготування ніколи не потрібно більше тридцяти хвилин.
Рецепти поділяються на чотири групи; Салати та супи, обгортання та бутерброди, макарони та рис, нарешті, риба та м’ясо.
Книга містить загалом близько сорока рецептів, деякі з яких передбачають приготування цілої страви. Оскільки всі страви готуються швидко, шеф-кухар вивчає кілька нових хитрощів. Наприклад, солодку картоплю підсмажують або картоплю для картопляного салату нарізають невеликими шматочками і лише потім варять на бульйоні.
Рецепти розраховані на двох людей. Інформація про харчування та час приготування є корисними, як правило, це близько 25 хвилин. Підбір рецептів є міжнародним. Є каррі та шакшука, а також типові німецькі страви, наприклад, фрикадельки або Касселер. Існують навіть деякі рецепти для особливих випадків, наприклад, качині грудки або лосось.
Титульні сторінки можна розкласти, що є особливістю цього варіанта приготування страв. Загальну інформацію можна знайти тут, наприклад за принципом "швидкого приготування" або про приготування риби та м'яса. Окрім назв страв, реєстр також містить загальні інгредієнти, щоб швидше знайти бажаний рецепт. Для кожного рецепта є зображення, частково на всю сторінку, частково на тій же сторінці, що і рецепт.
Висновок: Ця книга переконує добрими ідеями для швидкої кухні. Він призначений більше для робочих пар, оскільки рецепти розраховані лише на двох людей. Тим не менше, сім'ї також неодмінно знайдуть тут кілька хороших ідей, адже шеф-кухар також радий, коли справа стосується повсякденного сімейного життя. Ми рекомендуємо!
Чи був цей коментар корисним для вас?
2 з 3 Клієнти вважають цей відгук корисним
Пола В., 28 листопада 2019 р
Мені тут дуже подобається обкладинка. Колір фону дуже приємний, і я якось завжди думаю подумати відразу, коли бачу колір книги. Але вечеря, показана на обкладинці, також мене дуже приваблює.
Розділ книги дуже добре структурований, і я також думаю, що ідея всього цього є чудовою. Прибуваючи ввечері з роботи, ти зазвичай більше не хочеш готувати. Принаймні у мене все добре. Але з часом я вважаю сухий бутерброд чи ковбасний хліб щовечора нудним. Тож я завжди шукав інший обід, який був би смачним, але все одно швидким у приготуванні. Я знайшов саме цей рецепт у цій книзі. Всі вони можуть бути скопійовані дуже швидко, і вам не потрібні будь-які вишукані інгредієнти для них. Просто здорово!
Чи був цей коментар корисним для вас?
2 з 3 Клієнти вважають цей відгук корисним
Жанетт Х., 20 грудня 2019 р
Оцінено як електронна книга
Ця книга пропонує ідеї приготування їжі на вечір, що займає максимум 30 хвилин. Він розділений на чотири розділи "Салати та супи", "Стеллен, бутерброди та обгортання", "Макарони, рис та Ко". та "Риба та м'ясо".
На початку книги є кілька порад щодо швидкого приготування їжі та короткі пояснення економічних часу кухонних помічників. У задній заслінці коротко вводяться деякі швидко приготовані наповнювачі (наприклад, булгур). Також є інструкції щодо правильного приготування риби та м’яса, а також ще три коротко представлені ідеї швидких страв.
Дизайн книги виглядає повітряним та сучасним. Фотографії, що супроводжують кожен з рецептів, витримані в одному стилі.
Чи був цей коментар корисним для вас?
2 з 3 Клієнти вважають цей відгук корисним
Хайді Л., 3 грудня 2019 р
Цей кухонний путівник дуже добре розроблений. Він підходить людям, які хочуть швидко приворожити страву. Я думаю, розподіл дуже хороший. Принцип швидкої кухні або експрес-вечері добре пояснено. Чудові ілюстрації, які дуже добре розроблені, також для цього корисні. Також представлені деякі фіксовані кухонні помічники. У 4 розділах рецептів є щось на будь-який випадок і на будь-який смак. Будь то салати, супи, бутерброди, макаронні вироби, риба чи м’ясо - вибір широкий. Я обов’язково спробую кілька рецептів, оскільки я вважаю їх дуже привабливими, і приготування не повинно бути проблемою. Дійсно хороший кухонний путівник і, безумовно, вартий рекомендації.
Чи був цей коментар корисним для вас?
3 з 5 Клієнти вважають цей відгук корисним
Сабріна Г., 3 січня 2020 р
Цей невеликий практичний кухонний путівник від GU містить загалом 38 рецептів, розділених на категорії "Салати та супи", "Затиснене, бутерброди та обгортання", "Макарони, рис та Ко". та "риба та м'ясо".
Що мені особливо подобається в рецептах, це те, що вони використовують прості інгредієнти, які можна придбати в будь-якому супермаркеті. Тільки азіатські рецепти з тайською пастою з каррі або кунжутною пастою трохи незвичні. Мені також подобається, що для більшості страв потрібно дуже мало інгредієнтів, і їх можна приготувати за 15-30 хвилин.
Мені особисто не подобається те, що багато страв досить м’ясні. Але це можна легко змінити, використовуючи такі м’ясні альтернативи, як тофу.
Як завжди в GU, фотографії рецептів просто чудові, і вам одразу хочеться приготувати. Також окремо описані окремі кроки приготування, щоб навіть ті, хто тільки починає, могли приготувати смачні, недорогі та швидкі страви на вечір.
Чи був цей коментар корисним для вас?
2 з 4-й Клієнти вважають цей відгук корисним
СМАЧНІ ІДЕЇ РЕЦЕПТУ ДЛЯ ШВИДКОЇ ПІСЛЯ РОБОТИ КУХНІ
"ЕКСПРЕС-вечеря не повинна складатися з нудних бутербродів"
Цитата: Хільдегард Меллер
Чи був цей коментар корисним для вас?
5 з 10 Клієнти вважають цей відгук корисним
Вікторія Б., 18 вересня 2019 р
Оцінено як електронна книга
“Експрес-вечеря” - кухонний путівник автора Ільдегарди Меллер у видавництві GU. Обкладинка виглядає дуже смачно, відразу виникає бажання їсти та готувати:-)
Завдяки книзі я зміг познайомитися з безкоштовним додатком «GU Cooking Plus».
Я можу від усього серця погодитися з Хільдегардою Меллер: "Якщо я знову цілий день стояла на ногах і не хочу вечорами стояти на кухні годинами, швидкий посуд - це саме те, що потрібно для моєї кухні після роботи". Тут обіцяють рецепти терміном до 30 хвилин, але рекламується і гостинна експрес-кухня. - Саме для мене річ, адже я також шукаю швидко приготовані страви після довгого робочого дня!
Вам потрібно надійний базовий набір продуктів, а також кілька приємних додаткових продуктів, таких як горіхи та олії, щоб приправити. Це звучить просто. Ви можете отримати рецепти та ідеї в наступних категоріях: "Салати та супи", "Стейлен, бутерброди та обгортання", "Макарони, рис та ко", "М'ясо та риба". Крім того, ви отримуєте різні поради та вказівки щодо швидкого приготування їжі, щоб швидко та успішно дістатися до експрес-вечері.
Рецепти розраховані на 2 людини. Так ідеально підходить для вечері з вашим партнером або навіть для самотнього домогосподарства, щоб вам було що забрати на наступний день! Я зміг одразу спробувати два рецепти супів, і я повинен сказати, що вони смакують дуже смачно:-) Інші неодмінно підуть скоро, вони вже в моєму плані приготування! Мені також дуже сподобалось обгортання, але я завжди був великим шанувальником обгортань:-) Підказка з папером для масла є для мене новим, але я вважаю це дуже цінним. Рецепти бутербродів чудові і, безумовно, простіші для початківців, ніж обгортання - я думаю, що вони вимагають певної майстерності.
З «Stullen» я трохи порізався, для мене, як для австрійця, тут нічого спільного, і мені спочатку довелося скористатися Інтернетом - те саме сталося зі мною з «Schweinemett». Іноді тут можна знайти дуже незвичайні рецепти, просто потрібно набратися сміливості випробувати їх, адже це однозначно окупається! Я знайшов "СОЛОДКІ КАРТОЛЕВІ ТОРСТИ З ГУМУСОМ АВОКАДО" дуже надихаючими, але я ще не наважився спробувати. Але я неодмінно мушу це надолужити, адже за цим рецептом ви можете просто приготувати солодку картоплю в тостері. Я також був дуже захоплений стравами з макаронів.
“ПРИНЦИП: ЕКСПРЕСНА ВЕЧЕРЯ” добре описаний - як в переносному, так і в текстовому плані. "Якщо ви плануєте на цілий тиждень, ви економите багато часу". - Зараз я узагальнив це речення.
Висновок: добре сплануйте + розумний магазин + оптимальне зберігання = приготування страв без стресу. Тут ви отримуєте поради щодо швидких, смачних страв і надихаєтесь спробувати нові речі. Я також зміг спробувати для своєї наступної кулінарної книги на вибір: обід у склянці
Чи був цей коментар корисним для вас?
2 з 4-й Клієнти вважають цей відгук корисним
Швидкі та нескладні пропозиції, які спонукають вас готувати знову
Кулінарну книгу Хільдегарди Меллер "Експрес-вечеря" видає GU-Verlag.
Часто це доводиться робити швидко, якщо ви хочете приготувати їжу для родини. Адже після роботи має залишитися трохи часу!
Важливі основи швидкого приготування представлені на титульних сторінках книги. Сюди входять певні кухонні пристосування та розумний базовий набір різних інгредієнтів, таких як гарніри у вигляді макаронних виробів, рису або булгура, а також заморожені товари або консерви, сушені гриби, кокосове молоко та сир, які можна використовувати для приготування простих страв за короткий час. З деякими свіжими овочами, рибою або м’ясом смачні страви, такі як сковорода з куркою та кус-кусом, яєчня хорізо, макарони блискавки з томатним та баклажановим соусом або марокканський нут-суп можна швидко поставити на стіл.
Задні титульні сторінки містять інформацію про гарніри, приготування м’яса та риби, а також ідеальне поєднання для бутербродів, макаронних виробів та страв з каструлі.
У цій книзі показано швидке приготування у вигляді салатів та супів, різноманітних бутербродів та обгортань, страв з макаронних виробів та рису та рибних та м’ясних страв.
Це охоплює цілий асортимент різних страв, і з невеликими зусиллями з підготовки та коротким часом приготування ви можете придумати прості страви, які навіть підходять для гостей.
Майже 40 рецептів універсальні, і є страви на будь-який смак, а також для великих і малих апетитів. Розташування інгредієнтів та процеси приготування зрозумілі, для кожного рецепта є фотографія, а деякі покрокові інструкції містять особливі хитрощі.
На час приготування вам потрібно розрахувати від 15 до 30 хвилин залежно від рецепту. Сума дана для 2 осіб, і є точна інформація про кількість калорій та відповідну частку вуглеводів, білків та жирів. Я думаю, це дуже добре, особливо в такій маленькій книжці.
Мої улюблені страви - це три:
Солодкі картопляні тости з хумусом з авокадо та смаженим яйцем
Ньоккі з білими грибами, кабачками та шинкою (я модифікував це за допомогою спаецле)
Гострий лосось на овочах моркви та фенхелю
У цьому маленькому буклеті просто стільки смачного. Пропозиції щодо швидких страв прості у приготуванні, смачні та чудово різноманітні. Якраз підходить для всіх любителів кулінарії, які все ще хочуть смачно поїсти, не витрачаючи багато часу.