Консультації з питань харчування при раку молочної залози
Консультації з питань харчування При раку молочної залози це дуже важливо для підтримки хіміотерапії.
Доведено, що харчування, поряд з іншими здоровими звичками життя, знижує ризик раку, водночас важливе значення в підтримці хіміотерапії. Дієта покращується: імунітет організму, вага, який також є важливим фактором ризику, і якість життя.
Загальновизнаними медичними органами вважається, що раціон повинен мати низький вміст насичених жирів (м’ясних, молочних), цукру, алкоголю та багатих сирими овочами та фруктами, оскільки вони споживають багато антиоксидантів, вітамінів, клітковини.
Є також деякі продукти харчування, які вважаються "супергероями" у боротьбі з раком молочної залози через їх високий вміст фітонутрієнтів:
- хрестоцвіті овочі: брокколі, капуста, цвітна капуста;
- кольорові та зелені фрукти;
- насіння льону;
- бобові;
- зелений чай;
- часник;
- хрін.
Рекомендується їсти ці продукти свіжими, якомога сирішими (салати, соки), щоб не втратити поживні речовини.
Мотивація, пов’язана зі зміною способу життя, а отже і з дієтою, стає в цій ситуації важливою і буде підтримуватися як дієтологом, так і психологом.
Консультації з питань харчування - Перший сеанс дієтотерапії включатиме етап оцінки (оцінка харчових звичок, комплексні вимірювання за біоімпедансом, оцінка лабораторних аналізів), інформаційний етап (рекомендовані продукти, здорові комбінації, порції) та персональне меню.
Наступні сесії будуть призначені спільно з дієтологом, що має на меті: підтримку у зміні способу життя, урізноманітнення меню та адаптацію його до лікування. Зв’язок з рештою медичної бригади (онкологом, хірургом, психологом) стає дуже важливим для адаптації дієти до стадії захворювання та до побічних реакцій лікування.
Старший лікар доктор Адіна Мазілу, первинний ендокринолог, фахівець з діабету, харчування та метаболічних захворювань, компетентність у клінічній остеоденситометрії та УЗД ендокринних залоз, радіозахист.