КОРИСНЕ, ДЛЯ ВАШИХ ЗДОРОВ’Я ВИШНЯ
Раціональне харчування - найкращі ліки. Я ніколи не втомлювався їсти. . . Я завжди залишав прогалину. Автор: Гіппократ
сторінки
Понеділок, 4 червня 2012 р
вишні
Вчені вивчають переваги вишневого соку, оскільки, крім того, що він багатий антиоксидантами, він може мати позитивний вплив на втрату ваги та може сприяти зниженню рівня холестерину.
На додаток до переваг для зменшення м’язового болю та його запальних ефектів, споживання вишневого соку також пов’язано з рядом ризиків, таких як збільшення ваги та підвищення рівня тригліцеридів, якщо їх не вживати належним чином.
- Збільшення ваги - жодні дослідження на людях не показали зв’язок між споживанням вишневого соку та втратою ваги, навпаки, виявляється, що вишневий сік спричинює збільшення ваги. Вживання 30 грам концентрованого вишневого соку, змішаного зі склянкою води, містить 110 калорій.
Якщо ви випивали дві склянки на день, не відмовляючись ні від чого іншого у звичайному харчуванні, ви могли б набрати приблизно півкілограма кожні 16 днів. Якщо ви вибрали підсолоджений вишневий сік, ви ризикуєте набрати ще більше кілограмів.
Щоб зменшити ризик набору ваги, спробуйте виключити з раціону їжу з такою ж кількістю калорій, як і вишневий сік.
- Тригліцериди - будь-яка їжа, що містить цукор, може підвищити рівень тригліцеридів - типу жиру, який накопичується в артеріях і збільшує ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Якщо ви випивали більше 1,5 склянки вишневого соку на день, рівень тригліцеридів може зрости. Одна чашка вишневого соку містить близько 19 грамів цукру.
Фахівці рекомендують обмежити вживання їжі з додаванням цукру протягом дня, щоб не перевищувати 100-200 калорій на день із загальної кількості 2000 калорій на день.
рекомендації
Якщо людина п’є вишневий сік в помірних кількостях, негативних наслідків для здоров’я не буде. Однак свіжа вишня пропонує більші переваги та менший ризик для здоров’я. Вони містять приблизно таку ж кількість калорій, як і вишневий сік, тільки в них менше цукру.
Чашка вишні містить приблизно 2,5 грама клітковини на порцію (чашку), тоді як вишневий сік не містить цієї кількості. Клітковина може бути корисною для зниження рівня холестерину, артеріального тиску та рівня цукру в крові, а також для схуднення.
Користь вишні для здоров’я
- Зменшити біль у м’язах - вишня містить високий рівень антоціанів, які містять антиоксиданти та мають протизапальні властивості.
Вони мають подібний ефект як нестероїдні протизапальні препарати, які спортсмени зазвичай використовують під час змагань для запобігання та зменшення болю в м’язах. Спортсмени, які пили вишневий сік, повідомили про значне зменшення болю після перегонів.
- Протизапальна дія - вишневий сік виконує протизапальну роль. Це зменшує запалення та окислювальний стрес. Дослідження показали, що вишневий сік є природним протизапальним засобом, який, як було показано, зменшує циркуляцію в організмі концентрації виробників запальних процесів.
Вишневий сік - традиційне гомеопатичне лікування у світських громадах. Кілька досліджень дійшли висновку, що вишневий сік довів свої протизапальні властивості при лікуванні артриту.
- Засіб для сну - Щоб краще спати, випивайте склянку вишневого соку ввечері, перед сном. Фахівці встановили, що вишневий сік допомагає зняти безсоння і допомагає досягти якісного сну.
Дослідження показали, що вишня допомагає значно зменшити тяжкість безсоння, але не впливає на загальний час сну.
Вишні - це смачні та поживні фрукти, що мають сильну детоксикаційну дію та очищаючу дію; тому їх споживання особливо рекомендується людям, які страждають на ревматизм, подагру, запор, жовчнокам’яну хворобу та камені в нирках.
Вишня складається з пропорції понад 70% води, а решта 30 відсотків представлена вітамінами B-комплексу (B1, B2, B6) - необхідними для енергетичного забезпечення організму, магнієм - його низькі значення призводять до втома і навіть депресія. Ці фрукти також містять біофлавоноїди, елагову кислоту, антоціани та мелатонін.
Вишнева дієта
Високий вміст води у вишні дозволяє кожному споживати будь-яку кількість бажаного з цих фруктів з низьким вмістом калорій та жиру, не набираючи ваги. Дослідження показали, що наявність великої кількості води в організмі підвищує рівень енергії та сприяє стимулюванню метаболічної активності.
З іншого боку, якщо вишню включити в дієту для схуднення, результати побачать невдовзі, однак її потрібно буде споживати у відносно великих кількостях, щоб вивести токсини з організму.
На додаток до ефекту зменшення кількості кілограмів, споживання вишні викликає стан розслаблення протягом дня; крім того, завдяки своєму вмісту, вишні надають шкірі еластичність і стійкість.
Вишневе лікування має надзвичайні ефекти.
Існує два способи, якими людина може насолодитися користю вишні: обмежена та ексклюзивна дієта.
Обмежена дієта з вишнями:
- Вранці натщесерце споживайте мінімум 100 г вишні. Кількість збільшується поступово, так що наприкінці третього тижня вона досягає 500 г вишні.
- 300 г вишні поділять порівну на три частини і споживають до обіду. Поряд з цим не буде їсти іншої їжі. Під час лікування вишнею рекомендується не включати в щоденні страви тваринні жири, рафінований цукор або алкоголь. Обід і вечеря будуть легкими, щоб ефекти були позитивними.
Ексклюзивна дієта з вишнею:
- Три-чотири дні їстимуть лише вишні. Цю дієту можна поновлювати щомісяця, якщо в організмі немає дефіциту мінералів та інших вітамінів. Серед страв з вишень рекомендується вживання мінеральної води. Кількість вишень, що споживаються щодня, становитиме від двох до трьох кілограмів. Деякі експерти вважають, що вона може досягати до п’яти кілограмів на день. Фрукти будуть споживатися кількома порціями протягом дня.
Незалежно від фруктів, які входять до дієти, їх обсяг потрібно поступово збільшувати, щоб не викликати розлади травлення, щоб організм не реагував екстремально на нову дієту, порівняно з попередньою.
Дієта на основі вишні рекомендується не тільки для схуднення, але і в медичних цілях:
- люди, які страждають на захворювання печінки - вишні врівноважують функції печінки,
- люди з низьким рівнем мінеральних речовин,
- люди, які переживають запущений стан втоми,
- людям, у яких діагностовано жовчні розлади,
- анемічні люди;
- дорослі та діти з вадами розвитку чи росту.
Сучасна медицина також визнає седативний ефект цього фрукта.
показання
Вишні мають багато якостей:
- депутатський
- ремінералізуючий
- вони мають фізичну та психічну енергетичну дію
- протиінфекційний (посилює захисні реакції організму)
- діуретики
- сприяє регенерації тканин.
Для внутрішнього застосування вони показані в таких ситуаціях та захворюваннях:
- ожиріння
- затримки зростання
- кишкового бродіння
- запор
- запобігання старінню
- боротьба з раком
- профілактика серцево-судинних захворювань
- купірування болю, спричиненого артритом, подагрою, головними болями
- зменшення симптомів, пов'язаних з фіброміалгією
- поліпшення фізіологічних та психічних функцій.
Для зовнішнього застосування рекомендується:
- олія, витягнута із серцевини насіння вишні, корисна для лікування бородавок та дефектів шкіри
- подрібнені припарки можна застосовувати для догляду за шкірою, а також для полегшення мігрені.