Ковбаса з рубленого стейка, фарширована чеддером; РЕЦЕПТИ КАЛІНИ

Складність: Легко

стейка

Підготовка: 25 хв/Кулінарія: Від 4 до 5 хв

Інгредієнти для 4 осіб:

800 г подрібненого стейка

4 скибочки сиру чеддер (сир гамбургер)

1 чайна ложка вершкового масла

Підготовка:

Подрібніть своє м’ясо або купіть вже подрібнене.

Візьміть 1 симпатичний яловичий кулька і прокрутіть його між рук, щоб подовжити

Зробіть виріз у цій невеликій гамбургерській ковбасі кінчиком ножа

Покладіть на себе скибочку розкатаного гамбургерського сиру і покладіть трохи кетчупу

Складіть краї сиром і прокатайте між руками, щоб добре закрити фрикадельку.

Повторювати, поки яловичина не вичерпається.

Зі свого боку я використовував харчову плівку для зварювання та формування маленьких ковбасок.

ПАМ’ЯТАЙТЕ ВИДАЛИТИ ХАРЧОВУ ФІЛЬМУ ДО СПЕЧЕННЯ ЇХ

Готуйте на сковороді з невеликою кількістю вершкового масла та олії, стежачи за тим, щоб ваші розділи не розімкнулися, і особливо, щоб сир не надто сильно стікав.

Ви можете супроводжувати свої фаршировані ковбаски вареною картоплею або картоплею фрі

Приємного аппетиту всім !

ПОРАДА:

- Для тих, хто хотів би трохи більше приготованого м’яса, ви можете увімкнути духовку і закінчити готування на кілька хвилин.