Краще худнути за допомогою аналізу крові WirEssenGesund
Різдвяний сезон закінчився, новий рік тільки розпочався. З ним ми встановлюємо нові рішення і напружуємо наше внутрішнє слабше Я. Найпопулярнішими новорічними постановами є: худнути, їсти здоровіше, робити більше фізичних вправ та зменшувати стрес. Особливо після пишних свят ці резолюції є більш ніж зрозумілими і, безумовно, також розумними. Але як-небудь схуднення насправді ніколи не виходить, тоді як всі інші відчувають, що знову в бікіні в лютому. Нове дослідження може відповісти, чому це може бути так.
Чи застарілі поняття застарілі?
Він циркулює завжди і скрізь, формула ефективного схуднення звучить так просто: вживайте менше калорій, ніж споживаєте, певні вправи, більше овочів, менше цукру та фаст-фуду. Але якби це було так просто, чому такий йо-йо ефект є майже у всіх дієтах? Кожен прийом їжі впливає на рівень цукру та ліпідів у крові. Це залежить не тільки від виду їжі, але і в який час доби її їдять. Однак одна і та ж їжа, з’їдена одночасно, може мати абсолютно різний вплив на двох різних людей. Це виявили дослідники з Університету Сінгапуру та Університету Ньюкасла.
Велике дослідження близнюків надає інформацію
Для цього дослідження було обстежено понад 1000 учасників із США та Великобританії. Більшість учасників складалися з близнюків, оскільки дослідники хотіли з’ясувати, яка реакція страв на організми, які є максимально схожими, і як цей вплив впливає на втрату ваги. Це було зроблено шляхом вимірювання того, як змінюється рівень крові на рівень інсуліну, цукру та жиру. Також враховувались час їжі, якість сну, кишкові бактерії та фізична активність. Дивовижний результат: однакові прийоми їжі викликали різні реакції крові навіть у однояйцевих близнюків! В цілому реакція крові на один і той же прийом їжі була дуже широкою та різною серед учасників, незалежно від того, чи містила їжа вуглеводи або жир.
Кожному потрібна своя дієта
З цього можна зробити висновок, що кожному людині потрібна індивідуальна дієта для успішного схуднення. Форма дієти, яка оптимально допомагає одній людині схуднути, може не дати порівнянних результатів для іншої. В основному люди, здається, по-різному реагують на їжу. На жаль, хоча дослідження є багатообіцяючими, ще потрібно пройти довгий шлях, перш ніж персональне харчування та схуднення покажуть обіцянку. Однак аналіз крові вже може бути інформативним для того, щоб принаймні запропонувати кращу індивідуальну дієту. Звичайно, результати досліджень ще мають бути підтверджені подальшими дослідженнями, але вже давно обговорюється, що не існує оптимальної дієти для всіх людей. У чому саме причина, залишається незрозумілим.