Крем Budwig - Сторінка 4 - Дієтична дієта L Appart Seignalet
Підтримка дієти Жан Сеньялет Безглютенова безмолочна кукурудза Без аутоімунних захворювань Кроп Сеп спазмофілія Тетанія Фіброміалгія Акне Поліартрит Псоріаз депресія, цей простір займають пацієнти.
Крем Budwig
Re: Крем Budwig
Повідомлення від анонімний12 »29 квітня 2013 р., 13:54
Останнє повідомлення з попередньої сторінки:
1. Щодо банана, ціле - це занадто багато чи ні.
2. Я подивлюсь, чи можу я знайти лляну олію, інакше покладу насіння льону
Re: Крем Budwig
Повідомлення від Патрік »29 квітня 2013 р., 17:12
Кусмін рекомендує лляну олію за багатство омега-3. Його можна знайти в органічних магазинах (або в мережі).
Первинна прогресуюча РС з 2002 року, лише лікування: дієта Сеньялет з кінця березня 2009 року
Перед публікацією, будь ласка, скористайтеся пошуковою системою, відповідь, мабуть, уже є: http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
Re: Крем Budwig
Повідомлення від Профіль видалено 55 »29 квітня 2013 р., 21:37
Re: Крем Budwig
Повідомлення від шоколатіна »30 квітня 2013 р., 11:10
Здравствуйте!
Це особливо ваш холодильник! Тому що ви не забуваєте тримати свої масла відкритими в холодильнику !
Хороший крем Будвіга !
Re: Крем Budwig
Повідомлення від Профіль видалено 55 »01 травня 2013 р., 12:25
Re: Крем Budwig
Повідомлення від анонімний12 »01 травня 2013 р., 13:20
Re: Крем Budwig
Повідомлення від галерея мама »18 липня 2013 р., 13:01
Re: Крем Budwig
Повідомлення від так собі »19 липня 2013 р., 13:27
Привіт, цей крем Budwig також робить мене "оком"! Я багато читав про це, знаю, наскільки він багатий і як наповнює!
Але ось воно: є багато речей, яких я не маю, тому мені здається складним, не знаючи, з чого почати.
-кавоварка: пора я поїхати на блошині ринки!
-олії: знати, яке з них вибрати, або яке вибрати, і в якому магазині їх придбати!
-насіння: це однаково (якість, ціна, магазини) на мій смак!
Що стосується решти, клацання з часом прийде!
Re: Крем Budwig
Повідомлення від joss69 »24 серпня 2013 р., 14:59
Здравствуйте
Я повертаюся до крему Budwig. У книзі Дж. Сеньялет він дає рецепт приготування, але
1 банан або 1 соєвий йогурт. мені це буде банан
лляне масло/ріпак або волоський горіх
меду
мелене насіння гречки/кунжуту або льону
мигдаль
лимонний сік
200гр фруктів
але не кількості ?
Ви маєте уявлення про дози ?
Заздалегідь спасибі
Re: Крем Budwig
Повідомлення від Патрік »24 серпня 2013 р., 15:48
Я повторюю себе, коли кажу вам: лляна олія найбагатша на омега-3 (ALA = приблизно 58%). Ми купуємо його в органічному магазині.
Принцип крему Budwig полягає в тому, щоб мати продукти ЖИВІ.
Перша органічна олія холодного віджиму.
Свіжомелене органічне насіння (борошно з тих самих насіння часто занадто «старе» і не забезпечує достатньо поживних речовин.
Сирі плоди
Можливо, мед (щоб підсолодити, якщо ви не використовуєте банани)
Йогурт живий із ферментами, які в ньому містяться.
Оригінальний рецепт (від Йоганни Будвіг, звідси і назва) містить йогурт або нежирний сир. Ми замінюємо його подібним продуктом, а для тих, хто не може переносити сою, ми можемо зробити собі такий собі йогурт з іншим рослинним молоком. Вам просто потрібно зв’язати це молоко перед додаванням заквасок (мені здається, що це я бачив саме з агаровим агаром, але я думаю, що краще використовувати гуарову камедь).
P.S. Я додаю вітамін С, тому маю ранкову дозу.
Первинна прогресуюча РС з 2002 року, лише лікування: дієта Сеньялет з кінця березня 2009 року
Перед публікацією, будь ласка, скористайтеся пошуковою системою, відповідь, мабуть, уже є: http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
Re: Крем Budwig
Повідомлення від joss69 »24 серпня 2013 р., 16:07
Re: Крем Budwig
Повідомлення від flöchen »24 серпня 2013 р., 16:17
Подрібнюю 2 футляри насіння льону,
Я розчавлю стиглий банан
Половину яблука я нарізала шматочками
Я поклав трохи склянки мигдального молока
мкг поголеної аскорбінової кислоти
десяток мигдалю шматочками, замоченими на ніч і нормально очищеними від шкірки
і я додаю сезонний фрукт, на даний момент нектарин.
це була чаша
Я не використовую олію, оскільки обмежую омега-6 через РА.
Я приймаю 3 капсули h. додатково печінки тріски для кісток та 2 омега-3 риби проти запалення, плюс h. оливкова в моєму вінегреті.
Фло
52 роки. Склеродермія з 1982 р. Ревматоїдний артрит з 2006 р., Діагностований у 2009 р. Як дуже важкий РА! Сеньялет з березня 2010 року, негайна зупинка галопуючої еволюції хвороби (деформації, розриви сухожиль)! ttt триває: біотерапія (Roactemra) кожні 4 тижні в лікарні, вольтарен ввечері
Re: Крем Budwig
Повідомлення від анонімний12 »24 серпня 2013 р., 16:19
Re: Крем Budwig
Повідомлення від joss69 »24 серпня 2013 р., 17:32
Re: Крем Budwig
Повідомлення від Міка »25 серпня 2013 р., 10:29
Я теж хотів би піти до крему Budwig, але на даний момент він мені цікавий для своїх дітей, які вранці їдять занадто багато хліба.
Вибачте мене, Патріку, якщо я змушу вас повторити, але у мене вже 5 років є йогуртниця в задній частині шафи, і я хотів би знати, чи можу я робити овочеві йогурти (не соєві, тому що діти, і я реагую на це) з і Як це зробити. Я вважаю, що ферменти купували їх в органічному магазині?
Дякую за відповіді, які ви можете мені принести
Re: Крем Budwig
Повідомлення від Патрік »25 серпня 2013 р., 16:58
Ось рецепт використання рослинного молока, крім соєвого (нагадую, що для виготовлення йогуртів для його виготовлення можна використовувати лише соєве молоко традиційним способом)
Інгредієнти на 1 кг йогурту
- 1 л рослинного молока на ваш вибір (рис, мигдаль ... у цеглі або відновлений з порошку)
- 80 г крохмалю (бажано маранту)
- 2 щіпки агару (трохи менше 1/2 чайної ложки або трохи менше 1 г)
- Ферменти на 1 л молока (я використовую 1/2 капсули пробіотиків + 1 пакетик ферментованої соєвої десертної суміші) або 100 г йогурту з попередньої партії
Підготовка
- У каструлі розведіть крохмаль та агар у рослинному молоці.
- Готуйте при перемішуванні принаймні 5 хвилин, поки не отримаєте крем.
- Дайте крему охолонути (будьте обережні, не охолоджуйте повністю, інакше агар застигне, достатньо дуже гарячої температури ванни, близько 40 ° C), а потім включіть ферменти.
- Інкубуйте, як звичайний йогурт, приблизно 6 годин при приблизно 42 ° C.
- Помістіть принаймні на 1 годину в холодильник перед дегустацією (щоб текстура закріпилася).
Первинна прогресуюча РС з 2002 року, лише лікування: дієта Сеньялет з кінця березня 2009 року