Кулінарні рецепти Дієта при калоріях ожиріння в 5 прийомів

Дієта, сім'я, дим, здоров'я, спосіб життя, мода

Дієта з ожирінням 1200 калорій у 5 прийомів на день

I. ЗАГАЛЬНІ ПРИНЦИПИ ДІЄТИ ПРИ ОЖИРІННЯ

1. Обов’язкова їжа, дозволена в 5 прийомів (3 основні страви та 2 проміжні закуски).
2. Дотримуйтесь точно вказаних кількостей їжі.
3. Не їжте нічого між призначеними прийомами їжі.
4. Їжте м’ясо риби два рази на тиждень.
5. Не перевищуйте 2 жовтки на тиждень, бажано круто зварені.
6. Не згущуйте супи або бульйони рисом, манною крупою, макаронами або картоплею.
7. Використовуйте лише соняшникову, кукурудзяну, соєву або оливкову олію для приготування салатів та приправ.
8. Не готуйте соуси з маслом, борошном або сметаною.
9. Підсолоджуйте чай, каву, компот, лимонад лише сахарином або іншими підсолоджувачами.
Не вживайте цукор!
10. Скоротіть споживання солі до 5 грамів на день (1 чайна ложка тертого).
11. Не вживайте алкоголь.
12. Прогуляйтеся після основних прийомів їжі.

- 100 гр нежирного м’яса: птах без шкіри (курка, курка, індичка), яловичина (корова, теля), дичина (кролик, олень), нежирна риба (щука, щука, ставрида, тріска, форель, лящ)
- 10 гр сиру, нежирного, сиру, урди або 4 яєчних білка
- 250 мл молока: коров’яче молоко 1,8% жиру, збите молоко; йогурт
- 75 гр хліба (грем, проміжний, чорний) або 200 гр поспішної поленти
- 450 гр овочів з 5% вуглеводів: зелена квасоля, цибуля-порей, капуста, капуста, цвітна капуста, кабачки, шпинат, помідори, огірки, салат, перець, редис, баклажани, ендівія, гриби, овес, спаржа, кропива, стевія, лобода, унтізор, кульбаба.
- 100 гр овочів з 10% вуглеводів: цибуля, морква, селера, корінь петрушки, буряк.
- 100 гр овочів із зваженими 20% вуглеводів: картопля, сушена квасоля, ягоди, горох або 100 гр рису, манна крупа, зважені макарони, варені.
- 300 гр фруктів з 10% вуглеводів: крейда яблука, королівські яблука, груші, апельсини, мандарини, айва, полуниця, вишня, травнева вишня, малина, чорниця, смородина, персики або 600 гр кавуна або 500 г грейпфрута.
- 20 гр вершкового масла з 65% ліпідів
- 25 мл олії
- Ароматичні спеції: петрушка, кріп, модрина, естрагон, лавровий лист, чебрець, кориця, ваніль
- рідини: мінеральна вода, лікувальний чай, кава, підсолоджена сахарином, дозволений свіжий фруктовий сік, свіжий овочевий сік, Coca-Cola light, Pepsi Max.

III. ТАБЛИЦЯ РОЗПОДІЛУ ДОЗВОЛЕНИХ ПРОДУКТІВ НА СТОЛІ

Сніданок 7:00 - 7:30
- 1 склянка чаю, підсолодженого сахарином ± лимоном
- 50 гр хліба
- 10 гр вершкового масла
- 50 гр сиру або 2 яєчних білка, зварених круто
- 50 гр овочів з 5% вуглеводів
Насолоджуйтесь з 10:00 до 10:30
- 250 гр хліба
- 250 мл молока
Обід 13:00 - 13:30
- їжа з 100 гр овочів з 20% вуглеводів або 100 гр рису, манної крупи, макаронних виробів + 10 мл олії + зелень + 50 гр овочів з 5% вуглеводів
- 100 гр м’яса на грилі або грилі
- 150 гр овочевого салату з 5% вуглеводів + 5 мл олії + зелень + лимонний сік
- 100 г фруктів з 10% вуглеводів
Насолоджуйтесь з 16:00 до 16:30
- компот з 200 г фруктів з 10% вуглеводів, підсолоджених сахарином
Вечеря з 19:00 до 19:30
- овочевий салат з 5% вуглеводів (200 гр) та овочі з 10% вуглеводів (50 гр) + 10 мл олії + зелень + лимонний сік
- 50 гр сиру або 2 яєчних білка, зварених круто
- 10 гр вершкового масла

- жирне м'ясо (свинина, вівці, баранина, гуска, качка)
- жирні ковбаси: салямі, ковбаси
- органи: мозок, печінка, нирки, свинячий язик
- ребра, кайзер, трансільванська грудка, селянська шинка, шинка
- жирна риба: тріска, осетер, великий короп, сом, скумбрія
- козуля
- м'ясні консерви, рибний, печінковий паштет
- незбиране молоко, конденсат, порошок
- ферментовані сири: телемеа (вівці, кози, буйволи), сир, плавлений сир, сир міховий, швайцер
- більше 2 жовтків на тиждень
- жир, сало, бекон, пташиний жир
- супи, жирна вишня або сметана
- картопля фрі, салати, заправлені майонезом
- майонез
- соуси з маслом або сметаною
- сметана
- збиті вершки
- соління
- гострі спеції: перець, гірчиця, перець
- креми на основі вершкового масла/сметани
- жирні фрукти: горіхи, фундук, мигдаль, арахіс, кокос, оливки
- солодкі фрукти: сливи, виноград, пергаментні груші, банани, фініки, інжир, родзинки, виноград
- цукор та цукрові вироби: цукерки, шоколад, варення, джем, мармелад, мед, лайно, халва, нуга, щербет
- кондитерські вироби та тістечка: торт, торти, печиво, печиво, торт, торт, пироги, пироги, пончики, пудинги
- алкоголь

---