Купуйте кетогенні продукти - блог KetoUp
Починати нове повсякденне життя з нових харчових звичок може лякати. Вам доведеться відмовитися від своїх старих звичок і, можливо, вийти із зони комфорту. Наприклад, за допомогою деяких незвичайних дієт, ви не завжди можете знайти все необхідне в продуктовому магазині. Чи стосується це також кетогенної дієти? Ми детально обговоримо це нижче.
Кетогенна дієта - основи
Якщо ви починаєте кетогенний, вам слід стежити за кількома речами. Кетогенна дієта або кетогенна дієта відрізняється від дієти з низьким вмістом вуглеводів тим, що вуглеводи зазвичай знижуються ще більше, тобто зазвичай до 20-50 г на добу, а білки також зберігаються помірними, тоді як низький Вуглеводна дієта, як правило, дозволяє споживати більше білка. Проте обидві форми харчування мають спільне, що споживання жиру значно збільшується. На кетогенній дієті це становить 80-90% від вашої добової потреби в калоріях.
Дотримуючись цих вказівок, ви потрапляєте в те, що відоме як кетоз. Цей процес відбувається з різною швидкістю для всіх (від днів до тижнів). Однак, опинившись у кетозі, ви відчуваєте набагато більше енергії у повсякденному житті і часто можете набагато краще сконцентруватися. Також може статися втрата ваги, а також багато інших позитивних наслідків.
Наш організм вчиться використовувати жири як джерело енергії замість цукру та вуглеводів. Для цього останні перетворюються на кетони, які виступають тут як джерела енергії. Якщо, з іншого боку, ви знову споживаєте більше вуглеводів, ви дуже швидко виведетесь з кетозу, і тому ви не можете скористатися його перевагами.
Дозволена кількість вуглеводів, яку ви можете їсти щодня, бажано отримувати, наприклад, з некрохмалистих овочів, ягід або вуглеводів горіхів. Сюди також входять молочні продукти, які містять лактозу і дозволені в помірних кількостях у повсякденному кетогенному житті.
Білки повинні надходити з високоякісних продуктів, таких як яловичина, вирощена на пасовищі, або жирна риба, така як дикий лосось. Яйця також є одним з основних джерел білка в кетогенній дієті. Тут чим різноманітніше, тим краще, щоб підтримувати збалансований амінокислотний баланс. Якість важливіша за кількість.
Якщо ви споживаєте занадто багато білків, наш організм може перетворити надлишок білка у вуглеводи за допомогою специфічного процесу, який називається глюконеогенез. В результаті наш організм отримує більше вуглеводів, ніж ми насправді хочемо забезпечити, і таким чином знову виходить з кетозу. З цієї причини слід також звернути увагу на достатнє споживання білка в кетогенній дієті.
Чи можу я робити покупки в звичайних продуктових магазинах?
У більшості супермаркетів є майже все, що потрібно для щоденного кетогенного життя. Стандартна кето-дієта включає м’ясо та рибу, сир та горіхи. Авокадо, некрохмалисті овочі, такі як брокколі та цвітна капуста, а також ягоди також можна знайти майже в кожному магазині.
Однак вам слід пам’ятати про якість їжі, яку ви купуєте. Це важливо не тільки для кетогенної дієти, але і для будь-якої форми дієти в цілому. Наприклад, ви завжди повинні звертати увагу на походження, вибираючи м’ясо та рибу, і віддавати перевагу вирощеній на пасовищі яловичині та дикій рибі перед іншими продуктами.
Хорошим способом гарантувати високу якість їжі є використання продуктів з регіону і, можливо, з органічного землеробства. Така продукція пропонується у багатьох великих супермаркетах. Якщо це не так у магазині, в якому ви зазвичай ходите за покупками, варто знайти найближчий органічний магазин, наприклад.
Крім того, зараз є стільки ж хороших можливостей для покупок в Інтернеті. Таким чином, ви можете замовити свої улюблені продукти, не виходячи з дому, в нашому магазині KetoUp, не турбуючись про те, чи є вони кетогенними чи ні, оскільки всі наші продукти чітко позначені вмістом вуглеводів на порцію.
Крім того, поки що, на жаль, ви можете знайти такі продукти, як низьковуглеводні хлібобулочні вироби або макарони, лише в кількох звичайних продуктових магазинах. Тим не менш, ви можете вибирати з великого асортименту в Інтернеті, щоб однозначно не нудьгувати під час кетогенної дієти і не виникало відчуття, що доводиться їсти обмежено. Наприклад, ви можете насолоджуватися щоденною хлібною їжею навіть на кетогенній дієті.
Відповідно, придбати основні компоненти кетогенної дієти в звичайному супермаркеті можна без проблем. Тим не менше, якщо ви хочете, ви можете знайти деякі більш конкретні продукти, такі як мюслі з низьким вмістом вуглеводів або піца, в таких інтернет-магазинах, як наш магазин KetoUp. Ці продукти рідко доступні в звичайних продуктових магазинах.
Ще один момент, на який слід звернути увагу, - деякі дієтичні добавки, які можуть допомогти вам розпочати роботу з кетогенною дієтою. Сюди входять електроліти або кетони, які можуть забезпечити вам швидшу енергію. Ці добавки можуть полегшити деякі симптоми початкового кето-грипу, і їх також частіше можна знайти в Інтернеті, а не в звичайному продуктовому магазині.
Висновок
На закінчення можна сказати, що насправді досить просто їсти кетогенну дієту, оскільки більшість супермаркетів також пропонують продукти, які найчастіше використовуються у повсякденному кетогенному житті. Сюди входять такі джерела білка, як риба та м’ясо, молочні продукти та овочі. Як правило, великий вибір горіхів можна знайти в звичайному супермаркеті. Це охоплювало б усі необхідні продукти.
Однак якщо ви не хочете обійтися своїм повсякденним хлібом чи мюслі, ви знайдете широкий асортимент в Інтернет-магазинах, де знайдете те, що шукаєте. У нашому магазині KetpUp ми пропонуємо незліченну кількість низьковуглеводних альтернатив звичайним високовуглеводним продуктам. Таким чином, навіть при суворому зниженні вуглеводів, вам навряд чи доведеться обійтися без чогось, а ви можете просто замінити його відповідним варіантом.
Блюди також легше знайти в Інтернеті, ніж у звичайних продуктових магазинах. Хоча вони не є обов’язковими, в деяких випадках вони можуть бути збагаченням для повсякденної кетогенної активності та можуть допомогти на ранніх стадіях кето-грипу.