Куряча грудка з кукурудзяними пластівцями рецепт ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Куряча грудка з кукурудзяними пластівцями - хрустка і солодка: Куряча грудка з родзинкою.
Харчові цінності
| Вітамін А | 1 мг | (125%) | |
| Вітамін D | 0,4 мкг | (2%) | більше |
| Вітамін Е | 3 мг | (25%) | |
| Вітамін К | 23,2 мкг | (39%) | |
| Вітамін B₁ | 0,3 мг | (30%) | |
| Вітамін B₂ | 0,3 мг | (27%) | |
| ніацин | 26,6 мг | (222%) | |
| Вітамін B₆ | 1,2 мг | (86%) | |
| Фолієва кислота | 73 мкг | (24%) | більше |
| Пантотенова кислота | 2,2 мг | (37%) | |
| Біотин | 10,4 мкг | (23%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0,9 мкг | (30%) | більше |
| вітамін С | 39 мг | (41%) | |
| калію | 1,179 мг | (29%) | більше |
| Кальцій | 84 мг | (8-й%) | більше |
| магнію | 82 мг | (27%) | більше |
| залізо | 4,2 мг | (28%) | більше |
| йод | 7 мкг | (4%) | більше |
| цинку | 2,4 мг | (30%) | більше |
| насичених жирів | 1,9 г. | ||
| сечова кислота | 356 мг | ||
| холестерин | 148 мг | більше | |
| Загальний цукор | 12 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Очистіть часник і злегка притисніть. Очистіть овочі від шкірки, помийте їх, обсушіть, а потім наріжте кубиками розміром з укус.
Змішайте нарізані кубиками овочі з часником, розмарином, сіллю і перцем і викладіть на деко, змащений 1 столовою ложкою олії.
Полийте овочі 1 столовою ложкою олії і смажте їх у розігрітій до 200 ° C духовці (духова шафа 180 ° C) протягом 25–30 хвилин, періодично перевертаючи.
Подрібніть кукурудзяні пластівці, змішайте з петрушкою. Приправте курячу грудку сіллю і перцем. Поверніть спочатку в борошно, потім у збите яйце і, нарешті, у крихти кукурудзяної пластівці.
Міцно натисніть на паніровку і обсмажте м’ясо на решті гарячої олії до золотистої скоринки. Потім закінчіть приготування в розігрітій духовці через 5–10 хвилин. Подавати з овочами та прикрасити скибочками апельсина та петрушкою.