Курка теріякі з овочами та рисом - Відеорецепт

Ця курка теріякі з овочами та рисом ідеально підходить для планування їжі. Він тримається в холодильнику до 5 днів і може заморожуватися до місяця. Більш того, соус не містить цукру або глютену.

Я підготував вас сьогодні рецепт курки теріякі з овочами та рисом що робиться всього за 30 хвилин.

Це більше, ніж швидка і смачна їжа, оскільки ви можете зробити більшу кількість і використовувати її для планування їжі. Або, якщо хочете, з особливої ​​нагоди, такої як свято.

Цей рецепт підходить у багатьох ситуаціях, оскільки він виготовляється з найпростіших та найвідоміших інгредієнтів: курки, рису та овочів.

Отже, ви не можете помилитися з цим!

Інші рецепти курки:

Крім того, ця курка теріякі з овочами та рисом дуже ароматна завдяки соусу Теріякі, від якого походить його назва.

Ви насправді не знаєте, що це таке?

Немає проблем, я швидко поясню, і якщо ви знаєте, ви можете пропустити Поради та підказки, щоб побачити, як зробити планування їжі з куркою теріякі.

Що означає Теріякі?

Теріякі - це японський спосіб приготування, при якому риба або м’ясо мацерується, готується, а потім подається в соусі Теріякі.

Соус теріякі - один з найпростіших і найвідоміших азіатських соусів. Він виготовляється з соєвого соусу з саке (або міріном) та цукром.

У Європі та Америці більше м’яса готують із соусом теріякі, тоді як в Японії готують більше риби.

Сьогодні будь-яка страва, маринована або подана в соусі Теріякі, також носить цю назву.

А тепер, коли ви отримали більш чітке уявлення про те, що таке Теріякі, давайте подивимось, як ми готуємо куряче тіріякі з овочами та рисом.

Як приготувати курку теріякі з овочами та рисом - Кращі поради та підказки

1. Зробіть соус теріякі без сої та клейковини.

Пояснивши, що таке соус теріякі і що він містить, ви, мабуть, задалися питанням, чому я спочатку сказав, що в ньому немає цукру та клейковини.

Не хвилюйся, я не жартую.

Ви знаєте лише, як мені подобається адаптувати кожен рецепт, тому я вніс деякі зміни і в цей.

Я замінив цукор медом (кому потрібен цукор, коли ми маємо нектар богів, так?) І використовував кокосовий аміно-соус замість соєвого соусу, а для згущення використовував безглютенове борошно.

Це здоровий варіант, оскільки він не представляє жодної небезпеки, пов’язаної із споживанням сої.

Крім того, багато соєві соуси в магазинах мають високу обробку та містять багато добавок та стабілізаторів, тому, якщо ви виберете їх, важливо бути добре поінформованими про те, що вони містять.

Якщо ви хочете дізнатись більше, я пропоную вам прочитати причини, чому кокосовий аміно-соус кращий за соєвий .

2. Як адаптувати рецепт курки теріякі до свого смаку

Перш за все, ви можете замінити овочі улюбленими. І це ті, які ідеально підійдуть: болгарський перець, кукурудза, горох, баклажани, гриби та цибуля.

Ви можете поєднувати їх будь-яким способом, який хочете знайти улюблену суміш, але пам’ятайте, щоб нарізати їх до однакового розміру, щоб приготувати рівномірно і одночасно.

А також рекомендую додавати подрібнений часник, імбир або чилі. На жаль, я цього не зробив, бо хотів зробити рецепт курки теріякі якомога простішим.

Але якщо час дозволяє, спробуйте.

Що стосується рису, я використовував жасмин, але якщо ви хочете, ви можете замінити його на коричневий або повністю вийняти і покласти більше овочів. Тут це залежить тільки від ваших смаків.

Ви також можете поміняти курячу грудку на стегна без кісток, але наріжте їх невеликими шматочками, щоб швидше приготувати і рівномірно покрийте соусом теріякі.

І тепер, коли ви знаєте, як приготувати корисну та смачну курку теріякі, настав час подивитися, як її використовують у плануванні їжі.

3. Як скласти планування їжі з куркою теріякі з рисом та овочами

З самого початку я казав вам, що цей курячий рецепт теріякі з рисом та овочами ідеально підходить для планування їжі. Насправді це один із моїх улюблених для цієї мети.

Зазвичай я роблю це в суботу або неділю, після чого складаю все в горщики або скляні миски і витримую в холодильнику до 5 днів.

Він може замерзнути до місяця, але я повинен зізнатися, що я не бачив гурмана, який планує своє харчування протягом місяця. Якщо ти там, не залишайся прихованим; розкажіть нам, як ви це робите.

І дати вам дуже корисну пораду.

Використовуйте стійкі до духовки скляні каструлі або чаші та мікрохвильові печі.

Таким чином, коли ви хочете подати швидкий прийом їжі, вам просто потрібно зняти кришку і нагрівати її близько 5 хвилин.

Не те, що це може бути простіше, ніж це, правда?!

А тепер давайте підсумуємо найважливіші моменти, перш ніж переходити до рецепту курки теріякі з рисом та овочами:

1. Зробіть соус без цукру та глютену, використовуючи мед, кокосовий аміно-соус та борошно без глютену.
2. Якщо ви хочете, ви можете змінити овочі на свої улюблені (болгарський перець, кукурудза, горох, баклажани, гриби, помідори тощо) і використовувати замість жасмину коричневий рис.
3. Для більшого смаку додайте подрібнений часник, імбир і чилі.
4. Ви можете замінити курячу грудку стегнами без кісток, але наріжте їх на невеликі шматочки, щоб швидше приготувати.

Здається, я розповів вам про все, але якщо ви знаєте інші секрети, щоб зробити цю курку теріякі кращою, не зберігайте їх лише для себе.!

Ви можете залишити їх у коментарях нижче, на Facebook, Instagram або Pinterest .

І якщо ви робите цей рецепт курки теріякі з рисом та овочами, не забудьте сфотографувати його та опублікувати в соціальних мережах за допомогою #blondelish.

Крім того, якщо ви хочете побачити ще смачні відеорецепти, я запрошую вас підписатися на мій канал YouTube .

---