Курка з йогуртом та розмарином ДУКАН РЕЦЕПТИ

Але повернемося до нашого рецепту. Виходить трохи запашна і тендітна курка.
Фаза атаки, круїз (PL, PP), консолідація, остаточна стабілізація
інгредієнти
- 150 г знежиреного грецького йогурту
Підготовка
Вимийте курячі молотки і покладіть їх в пакет на «блискавку». Додайте знежирений йогурт та інші інгредієнти до курки. Закрийте пакет і добре перемішайте, щоб інгредієнти поєдналися. Поставте пакет в холодильник і залиште охолоджуватися приблизно на 6-7 годин. Якщо у вас не так багато часу, це не велика проблема, але принаймні 3 години залишатися холодним.

Вийміть молотки (з йогуртом на них) і покладіть у посуд, стійкий до високих температур. Якщо ви хочете, ви можете залити залишок йогурту з пакета, але це не обов’язково.
Поставте відкриту посуд у духовку, нагріту до 180 градусів, і залиште приблизно на 45 хвилин. Споживається як така або з гарніром до овочів.